Nutrisi dan Pertumbuhan Optimal: Kisah Inspiratif dari Kepala BGN

Di tengah upaya pemerintah dalam meningkatkan kualitas sumber daya manusia (SDM) melalui program gizi, Kepala Badan Gizi Nasional (BGN), Dadan Hindayana, berbagi pengalaman pribadi yang menarik tentang bagaimana asupan nutrisi yang tepat dapat memengaruhi pertumbuhan tinggi badan anak. Dalam sebuah acara peluncuran program Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di Pondok Pesantren Syaichona Muhammad Cholil, Bangkalan, Dadan menceritakan bahwa kedua putranya memiliki tinggi badan yang signifikan melebihi dirinya, yaitu 181 cm dan 185 cm. Rahasianya? Konsumsi susu secara rutin sejak kecil, bahkan mencapai dua liter per hari.

"Tinggi badan bukan hanya masalah genetik semata, tetapi juga sangat dipengaruhi oleh asupan gizi yang cukup dan seimbang," ujar Dadan, menekankan pentingnya nutrisi dalam mendukung pertumbuhan optimal. Kebiasaan minum susu ini diterapkan kepada kedua anaknya sejak usia dini hingga mereka duduk di kelas 2 SMA. Hasilnya, tulang mereka tumbuh besar dan kuat, yang berkontribusi pada postur tubuh yang tinggi.

Namun, Dadan juga menyoroti permasalahan serius yang dihadapi oleh banyak anak di Indonesia. Saat ini, sekitar 60% anak-anak di Indonesia tidak memiliki akses terhadap makanan bergizi seimbang. Mereka cenderung mengonsumsi makanan yang kurang bernutrisi, seperti nasi dengan mi instan, bakwan, atau kerupuk. Kondisi ini menjadi perhatian utama pemerintah, dan menjadi salah satu alasan diluncurkannya program Makan Bergizi Gratis (MBG).

"Dalam program MBG, kami memastikan bahwa setiap menu selalu mengandung nasi, telur, ayam, ikan, sayur, buah, dan susu. Ini adalah standar gizi seimbang yang wajib dipenuhi," tegas Dadan. Program ini bertujuan untuk memberikan akses kepada anak-anak Indonesia terhadap makanan bergizi seimbang, yang diharapkan dapat meningkatkan kualitas SDM dan mempersiapkan generasi penerus untuk menyambut Indonesia Emas 2045.

Lebih lanjut, Dadan mengungkapkan bahwa 60% anak-anak di Indonesia tidak pernah minum susu, bukan karena kurangnya pengetahuan, tetapi karena keterbatasan ekonomi. Program MBG diharapkan dapat mengatasi masalah ini dengan menyediakan makanan bergizi seimbang dan susu secara gratis kepada anak-anak yang membutuhkan.

"Ini sebabnya Bapak Presiden menyebut MBG sebagai program yang sangat strategis, karena menyasar kualitas SDM kita untuk menyambut Indonesia Emas 2045," jelas Dadan. Ia meyakini bahwa gizi seimbang yang terkandung dalam MBG dapat mencegah stunting dan mengoptimalkan tinggi badan anak-anak Indonesia.

"Dengan makanan bergizi, bukan tidak mungkin bisa mencapai tinggi badan minimal 180 cm," kata Dadan, memberikan harapan bagi para orang tua yang ingin melihat anak-anak mereka tumbuh tinggi dan sehat.

Dadan juga menjelaskan tentang dua fase penting dalam pertumbuhan manusia. Fase pertama adalah 1.000 hari pertama kehidupan, mulai dari dalam kandungan hingga usia 2 tahun, yang sangat penting untuk perkembangan otak. Fase kedua adalah masa remaja, yang menjadi titik penting pertumbuhan fisik. Jika tidak ada intervensi gizi yang tepat pada kedua fase ini, tinggi badan anak-anak Indonesia mungkin hanya akan berkisar antara 160 hingga 165 cm.

Menanggapi cerita inspiratif dari Kepala BGN, Menko Pemberdayaan Masyarakat, Muhaimin Iskandar, atau Cak Imin, mengomentari bahwa tinggi badan kedua anak Dadan yang melebihi orang tuanya adalah bukti nyata dari pentingnya gizi yang seimbang.

"Pak Dadan telah menghasilkan putra-putrinya dengan gizi yang dasar tingginya melebihi bapaknya. Nah itu yang penting," ujar Cak Imin, menambahkan bahwa kandungan gizi dalam MBG diharapkan dapat mendorong pertumbuhan badan anak-anak usia sekolah dengan baik dan optimal. Bahkan Cak Imin berkelakar bahwa, "Jangan pendek kayak saya. Tapi, tidak apa-apa pendek, yang penting cerdas."