Kabar baik bagi para pencinta kopi! Sebuah studi terbaru mengindikasikan bahwa konsumsi kopi dalam jumlah sedang, sekitar lima cangkir sehari, dapat memberikan manfaat positif bagi kesehatan kognitif dan berpotensi menurunkan risiko demensia. Penelitian ini menambah daftar panjang perdebatan mengenai manfaat dan risiko konsumsi kopi, terutama terkait kandungan kafeinnya.

Selama ini, berbagai penelitian terus dilakukan untuk memahami efek konsumsi kopi terhadap tubuh manusia. Badan Pengawas Obat dan Makanan Amerika Serikat (FDA) merekomendasikan batas aman konsumsi kafein hingga 400 miligram per hari, setara dengan dua hingga tiga cangkir kopi berukuran 350 mililiter. Namun, studi yang dipublikasikan dalam Journal of the American Heart Association mengungkap temuan menarik bahwa konsumsi hingga lima cangkir kopi per hari justru dapat memberikan manfaat bagi kesehatan jantung dan otak.

Studi tersebut dipimpin oleh Massimo Barbagallo dari University Hospital Zurich di Swiss. Penelitian ini menemukan adanya korelasi antara konsumsi kopi dan fungsi kognitif yang lebih baik pada individu sehat. Lebih spesifik, konsumsi kopi dikaitkan dengan penurunan risiko aritmia jantung dan fibrilasi atrium, kondisi yang seringkali berhubungan dengan demensia.

Penelitian ini juga didukung oleh data dari Swiss Atrial Fibrillation Cohort Study (Swiss-AF), yang melibatkan lebih dari 2.400 peserta yang didiagnosis dengan fibrilasi atrium di Swiss. Para peserta mencatat konsumsi kopi mereka selama 12 bulan terakhir, dengan syarat kopi yang dikonsumsi tidak mengandung pemanis, krim, atau perasa tambahan.

Secara umum, hasil penelitian menunjukkan bahwa tingkat kognitif peserta meningkat seiring dengan jumlah kopi yang dikonsumsi. Peningkatan ini terlihat pada beberapa aspek kognitif, seperti kecepatan memproses informasi, koordinasi visuomotor, dan fokus perhatian. Menariknya, peserta yang mengonsumsi lebih banyak kopi menunjukkan usia kognitif yang lebih muda, sekitar 6,7 tahun. Selain itu, ditemukan pula penurunan inflamasi hingga 20% pada peserta yang mengonsumsi lima cangkir kopi per hari.

Para peneliti mencatat bahwa efek positif ini cenderung konsisten di berbagai kelompok, tanpa perbedaan signifikan berdasarkan jenis kelamin atau usia. Jurg H. Beer dari University of Zurich, yang juga terlibat dalam penelitian ini, menyatakan bahwa terdapat hubungan yang jelas dan konsisten antara jumlah kopi yang dikonsumsi dengan hasil pengujian kognitif yang dilakukan.

Walaupun demikian, penting untuk dicatat bahwa penelitian ini memerlukan kajian lebih lanjut untuk memahami efek jangka panjang dari konsumsi kopi terhadap kesehatan kognitif. Para peneliti juga menekankan perlunya penelitian lebih mendalam untuk memahami pengaruh faktor-faktor lain, seperti usia dan jenis kelamin, terhadap efek kopi. Selain itu, perlu dipertimbangkan pula kebiasaan konsumsi kopi masyarakat Swiss, yang cenderung mengonsumsi espresso, yaitu ekstrak kopi yang lebih pekat.

Berikut ini adalah beberapa poin penting yang perlu diperhatikan:

• Jumlah konsumsi: Studi ini menyoroti potensi manfaat konsumsi kopi hingga lima cangkir per hari. Namun, penting untuk diingat bahwa setiap individu memiliki toleransi kafein yang berbeda.
• Kondisi kesehatan: Individu dengan kondisi kesehatan tertentu, seperti gangguan jantung atau kecemasan, sebaiknya berkonsultasi dengan dokter sebelum meningkatkan konsumsi kopi.
• Kualitas kopi: Pilihlah kopi berkualitas baik dan hindari menambahkan pemanis atau krim berlebihan.
• Penelitian lanjutan: Penelitian lebih lanjut diperlukan untuk memahami efek jangka panjang dan faktor-faktor lain yang mempengaruhi manfaat kopi.

Dengan mempertimbangkan faktor-faktor ini, para pencinta kopi dapat menikmati minuman favorit mereka dengan lebih bijak dan berpotensi mendapatkan manfaat positif bagi kesehatan kognitif.