Sensasi Unik Seblak Matcha: Perpaduan Rasa Pedas dan Otentik Khas Jepang di Bandung

Sensasi Unik Seblak Matcha: Perpaduan Rasa Pedas dan Otentik Khas Jepang di Bandung

Kabar kuliner unik kembali hadir di Bandung, Jawa Barat. Sebuah warung seblak menawarkan inovasi rasa yang tak biasa, yaitu seblak dengan kuah matcha. Inovasi ini tentu saja menarik perhatian para pecinta kuliner, khususnya mereka yang gemar dengan rasa otentik matcha.

Seblak, makanan khas Jawa Barat yang terkenal dengan cita rasa pedas dan gurih, kini dipadukan dengan bubuk matcha, teh hijau khas Jepang yang memiliki rasa pahit dan sedikit manis. Perpaduan ini menghasilkan sensasi rasa yang unik dan menarik, menggabungkan cita rasa lokal dan internasional dalam satu hidangan.

Warung seblak yang berani berinovasi ini bernama Kedai Seblak Giur, berlokasi di daerah Cileunyi, Bandung Timur. Seporsi seblak matcha di sini dibanderol dengan harga yang cukup terjangkau, sekitar Rp 20.000. Selain varian matcha, mereka juga menawarkan seblak original dengan harga Rp 10.000 per porsi.

Lantas, bagaimana rasa seblak matcha ini? Menurut salah seorang pelanggan yang membagikan pengalamannya di media sosial, rasa seblak matcha ini tidak aneh sama sekali. Justru, ia merasa seperti sedang menyantap ramen dengan sentuhan rasa nori, rumput laut khas Jepang. Hal ini karena matcha yang digunakan adalah bubuk matcha murni, bukan matcha manis yang biasa digunakan untuk minuman atau dessert.

Kreasi seblak matcha ini menjadi bukti bahwa dunia kuliner terus berkembang dan berinovasi. Perpaduan rasa yang unik dan berani ini bisa menjadi daya tarik tersendiri bagi para pecinta kuliner yang mencari pengalaman baru. Jika Anda sedang berada di Bandung, jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba sensasi unik seblak matcha ini di Kedai Seblak Giur.

Daftar Isian Seblak Matcha:

  • Kerupuk kuning
  • Dumpling keju
  • Chikuwa
  • Bihun
  • Kerupuk merah
  • Sawi

Dengan tambahan kuah matcha yang memberikan warna hijau khas dan rasa yang unik.