Masjid Moetiah Blora Salurkan Belasan Ribu Paket Daging Kurban: Pemanfaatan Optimal Limbah Kulit

Perayaan Idul Adha 1446 H di Masjid Moetiah Sawahan, Blora, Jawa Tengah, diwarnai dengan penyembelihan hewan kurban dalam jumlah besar. Tercatat 39 ekor sapi dan 9 ekor kambing dikurbankan selama dua hari berturut-turut, dimulai pada Jumat (6/6/2025) dan berakhir Sabtu (7/6/2025).

Irfan Agustian Iswandaru, Ketua Dewan Kesejahteraan Masjid (DKM) Moetiah Blora, mengungkapkan bahwa pada hari pertama pelaksanaan kurban, pihaknya telah menunaikan penyembelihan 14 ekor sapi dan seluruh kambing yang berjumlah 9 ekor. Kemudian, pada hari kedua dilanjutkan dengan penyembelihan 25 ekor sapi lainnya. Secara keseluruhan, daging kurban yang terkumpul kemudian diolah dan didistribusikan kepada masyarakat yang membutuhkan dalam bentuk 16.000 paket.

Proses penyembelihan dan pengemasan daging kurban dilakukan dengan pengawasan ketat dari dinas terkait. Hal ini dilakukan untuk menjamin daging yang disalurkan layak dan aman untuk dikonsumsi oleh masyarakat. Sebelum penyembelihan, setiap hewan kurban diperiksa kesehatannya oleh dokter hewan untuk memastikan tidak ada penyakit yang dapat membahayakan konsumen.

Selain daging, bagian lain dari hewan kurban seperti kulit, jeroan, dan tulang juga menjadi perhatian. Khusus untuk kulit, Masjid Moetiah memiliki mekanisme tersendiri dalam pemanfaatannya. Kulit-kulit hewan kurban tidak didistribusikan langsung bersama daging, melainkan dikelola secara terpisah.

Menurut Irfan, pihak masjid telah menunjuk seorang koordinator khusus untuk menangani kulit-kulit tersebut. Koordinator ini bertugas menjual kulit-kulit sapi kepada pihak yang membutuhkan. Hasil penjualan kemudian didistribusikan kepada kelompok masyarakat yang berhak menerima, seperti fakir miskin dan kelompok nasab yang membutuhkan bantuan. Dengan cara ini, seluruh bagian dari hewan kurban dapat dimanfaatkan secara optimal dan memberikan manfaat bagi masyarakat luas.

Berikut adalah rincian pendistribusian daging kurban:

• Total hewan kurban: 39 sapi dan 9 kambing
• Jumlah paket daging yang didistribusikan: 16.000 paket
• Penerima manfaat: Masyarakat yang berhak, fakir miskin, dan kelompok nasab

Penyelenggaraan kurban di Masjid Moetiah Blora ini tidak hanya menjadi momentum ibadah, tetapi juga wujud kepedulian sosial terhadap sesama. Dengan pengelolaan yang baik dan terencana, seluruh bagian dari hewan kurban dapat dimanfaatkan untuk membantu masyarakat yang membutuhkan.