Demam kuliner terus melanda, tak hanya hidangan gurih, manis pun jadi incaran. Di tengah gempuran makanan berat, dessert kekinian hadir sebagai oase penyegar dahaga para pencinta rasa manis. Jakarta, sebagai pusat kuliner Indonesia, tak ketinggalan menghadirkan berbagai kreasi dessert yang unik dan menggugah selera.

Berikut adalah lima rekomendasi dessert yang sedang menjadi buah bibir di kalangan pecinta kuliner Jakarta:

• ETIRAMISU:

  Blok M, Jakarta Selatan, kini menjelma menjadi surga kuliner kekinian. Di antara banyaknya jajanan viral, ETIRAMISU hadir dengan konsep yang unik. Kedai ini hanya menjual tiramisu, namun dikemas dalam kaleng premium yang praktis dibawa pulang. Pembeliannya pun terbilang inovatif, menggunakan vending machine yang menambah daya tarik tersendiri. Tersedia dua pilihan rasa, yaitu Coffee dan Matcha, yang dibanderol dengan harga Rp 97.000 per kaleng.

• Sunsubing:

  Kafe bingsu ala Korea ini menawarkan pengalaman menikmati es serut yang mewah dan kekinian. Meski baru dibuka awal Juni 2024, Sunsubing langsung mencuri perhatian berkat menu artisan bingsu-nya yang berukuran jumbo. Bingsu ini cocok dinikmati bersama 2-3 orang. Varian matcha menjadi favorit, dengan kombinasi matcha ganache, matcha powder, dan es krim matcha yang memanjakan lidah. Tekstur es serutnya lembut dengan tampilan visual yang menggoda. Harga bingsu di Sunsubing mulai dari Rp 60.000.

• Passion Cafe:

  Kafe yang berlokasi di kawasan PIK ini menawarkan konsep unik, menggabungkan toko perhiasan dengan kafe mewah. Selain interior yang elegan, Passion Cafe juga menyajikan aneka dessert yang cantik dan memikat. Pilihan kue dan dessert didominasi warna pink, seperti Croisssobex, Mousse Cake, dan Tropical Blossom. Harga dessert di Passion Cafe mulai dari Rp 50.000.

• Artirasa:

  Artirasa dikenal sebagai kafe spesialis dessert yang tengah naik daun. Setelah sukses dengan gerai pertamanya di Gading Serpong, Artirasa kini hadir di Blok M, Jakarta Selatan. Gerai Artirasa di Blok M mengusung konsep unik menyerupai mesin ATM. Pengunjung dapat memesan dan membayar langsung melalui mesin mandiri. Menu andalan Artirasa adalah burnt basque cheesecake, kue yang banyak dibicarakan karena rasanya yang lezat. Harga kue di Artirasa mulai dari Rp 50.000. Namun, karena popularitasnya, antrean panjang seringkali tak terhindarkan, terutama di akhir pekan.

• Chulos Bakehouse:

  Tren roti Korea masih digandrungi banyak orang. Chulos Bakehouse yang berlokasi di Jakarta Barat menawarkan berbagai produk patisserie khas Korea, mulai dari salt bread, financier, Korean cake, cookies, macaroon, hingga cream pudding. Semua kue dibuat langsung oleh pemiliknya, Kang Min Ki. Harga kue di Chulos Bakehouse terbilang terjangkau, mulai dari Rp 17.000.