Di tengah arus globalisasi dan dinamika karir yang terus berubah, kisah inspiratif datang dari Maninder Singh, seorang mantan teknisi yang pernah berkiprah di Amerika Serikat. Setelah malang melintang selama 12 tahun di dunia teknologi informasi, termasuk tiga tahun di New York, Singh memutuskan untuk kembali ke tanah airnya dan memulai babak baru dalam hidupnya. Bukan lagi berkutat dengan kode dan sistem, ia kini menekuni dunia kuliner sebagai pengusaha makanan kaki lima.

Keputusan Singh untuk beralih profesi tak lepas dari inspirasi yang ia dapatkan dari sang istri. Melihat potensi kuliner yang dimiliki istrinya, Singh tergerak untuk menciptakan usaha yang memanfaatkan keahlian tersebut. "Istri saya adalah juru masak yang hebat. Jadi saya berpikir, mengapa tidak mengembangkan sesuatu berdasarkan keterampilannya. Begitulah awal mulanya," ujarnya.

Gerai makanan Singh terletak di kawasan Fase 5 Mohali, India, tepatnya di seberang Kalyan Jewellers Pasar Mohali. Menu yang ditawarkan cukup sederhana, namun menggugah selera. Ia menyajikan hidangan nasi yang disiram dengan berbagai pilihan kari, serta roti prata yang diisi dengan kari dan olahan biji-bijian. Kehadiran Singh di dunia kuliner kaki lima ini pun mendapat sambutan positif dari masyarakat.

Kisah Singh ini kemudian viral di media sosial setelah dibagikan oleh seorang vlogger kuliner dengan akun Foodler. Unggahan tersebut memicu beragam reaksi dari warganet. Banyak yang merasa kagum dengan keberanian dan kegigihan Singh dalam mengubah haluan karirnya. Seorang netizen menulis, "Rasa hormat kepada pria ini dan istrinya. Semua pekerjaan patut mendapat rasa hormat."

Namun, ada pula yang menyoroti perbedaan budaya antara India dan Amerika Serikat terkait pandangan terhadap pekerjaan. "Di Amerika Serikat orang-orangnya tidak akan menilai pekerjaan. Namun, di India stigma terkait pekerjaan masih kuat," komentar seorang netizen. Selain itu, beberapa warganet juga mempertanyakan standar kebersihan dalam proses pembuatan makanan di gerai Singh, terutama terkait penggunaan sarung tangan dan alat-alat kebersihan lainnya.

Terlepas dari berbagai komentar dan tanggapan, kisah Maninder Singh tetap menjadi inspirasi bagi banyak orang. Keputusannya untuk meninggalkan karir di bidang teknologi dan beralih menjadi pengusaha kuliner kaki lima menunjukkan bahwa kesuksesan dapat diraih di bidang apapun, asalkan ada kemauan dan kerja keras. Kisah ini juga mengingatkan kita untuk selalu menghargai setiap jenis pekerjaan dan tidak terpaku pada stigma sosial yang ada.