Sri Mulyani: Lebih dari Sekadar Menteri, Pecinta Kopi Sejati

Sri Mulyani Indrawati, figur publik yang dikenal luas atas kiprahnya di bidang ekonomi dan pernah menjabat sebagai Menteri Keuangan Republik Indonesia, ternyata memiliki kecintaan mendalam terhadap kopi, terutama kopi lokal. Kegemarannya ini bukan sekadar menikmati secangkir kopi di sela kesibukan, melainkan sebuah eksplorasi cita rasa yang membawanya dari pasar tradisional hingga kedai kopi di berbagai belahan dunia. Kecintaannya akan kopi ini tergambar jelas dari berbagai momen yang ia bagikan melalui media sosial, memperlihatkan sisi humanis seorang tokoh publik.

Menjelajahi Ragam Kopi Nusantara

Ketertarikan Sri Mulyani pada kopi lokal tampak dari kebiasaannya berburu biji kopi langsung di pasar tradisional. Pasar Santa di Jakarta Selatan, misalnya, menjadi salah satu destinasi favoritnya. Di sana, ia mengunjungi Dunia Kopi, sebuah toko yang menawarkan berbagai jenis kopi Nusantara dengan beragam proses pengolahan pasca panen. Ia tak hanya membeli, tapi juga berdiskusi dengan pemilik toko, menggali informasi tentang asal-usul dan karakteristik setiap jenis kopi. Ia juga gemar menyeduh sendiri kopi di rumah dengan berbagai koleksi biji kopi pilihan.

• Kopi Fermentasi: Salah satu yang menarik perhatiannya adalah kopi anaerob, kopi hasil fermentasi khusus yang memberikan cita rasa unik dan kompleks.
• Arabica Gayo Luwak Liar: Ia juga pernah memamerkan koleksinya, Arabica Gayo Luwak Liar, kopi unik yang diperoleh dari toko langganannya.

Menikmati Kopi di Berbagai Kota dan Negara

Perjalanan dinas sebagai Menteri Keuangan tidak menghalanginya untuk menikmati kopi di berbagai daerah dan negara. Saat berada di Palembang, ia menyempatkan diri mengunjungi sebuah kafe lokal, Kusmana, dan memesan Sweet Berry Coffee, racikan kopi Ristretto dengan susu stroberi. Di Washington D.C., dalam rangkaian acara G20, ia memilih Piccolo dari Dua DC Coffee, kedai kopi asal Indonesia yang beroperasi di Amerika Serikat. Ia memuji rasa piccolo yang diracik dari kopi arabika Kerinci dan susu full cream non laktosa tersebut.

• Sunyi Coffee: Salah satu pengalaman ngopi yang berkesan baginya adalah kunjungannya ke Sunyi Coffee, sebuah kafe di Jakarta Selatan yang mempekerjakan karyawan difabel tuli. Di sana, ia memesan pandan latte, ice americano, dan flat white, serta camilan tradisional seperti pisang dan singkong goreng.

Lebih dari Sekadar Minuman

Bagi Sri Mulyani, kopi bukan sekadar minuman penghilang dahaga atau teman bersantai. Kopi adalah jembatan untuk berinteraksi dengan masyarakat, mengenal budaya lokal, dan mendukung usaha kecil menengah. Melalui unggahan-unggahannya di media sosial, ia mengajak masyarakat untuk lebih mencintai dan menghargai kopi Indonesia, serta para petani dan pengusaha yang berkecimpung di dalamnya.