Umatis BSD: Sajian Kuliner Bali Modern untuk Buka Puasa Bersama

Terletak strategis di Taman Kota Bara, BSD City, Tangerang Selatan, restoran Umatis menawarkan pengalaman berbuka puasa yang unik dan menggugah selera. Dengan desain interior yang memadukan nuansa Bali yang asri dan sentuhan modern yang elegan, Umatis menjadi pilihan tepat bagi mereka yang mencari suasana nyaman dan estetis untuk menikmati hidangan buka puasa bersama keluarga maupun rekan bisnis. Luas area restoran yang terbagi dalam ruangan indoor dan outdoor yang menghadap taman hijau, memberikan fleksibilitas bagi pengunjung untuk memilih suasana yang sesuai dengan preferensi mereka.

Konsep restoran Umatis yang mengutamakan hidangan khas Nusantara, khususnya Bali, menjadi daya tarik tersendiri. Lebih dari sekadar restoran keluarga, Umatis juga difungsikan sebagai venue yang ideal untuk berbagai acara, dengan beberapa ruangan yang dapat disewa untuk memenuhi kebutuhan acara khusus. Berbagai pilihan menu yang tersedia, memastikan pengalaman bersantap yang memuaskan bagi setiap pengunjung.

Menu Unggulan untuk Buka Puasa:

Berikut beberapa menu andalan Umatis yang sayang untuk dilewatkan saat berbuka puasa:

• Nasi Bebek Asap Tegalalang (Rp 96.000): Hidangan ini merupakan representasi cita rasa Bali yang autentik. Potongan bebek setengah ekor yang diasap dengan bumbu base gede menghasilkan tekstur daging yang empuk dan aroma smokey yang khas. Disajikan dengan nasi putih, lalapan kol goreng, sambal bawang, dan sambal matah, menciptakan harmoni rasa yang sempurna. Keripik daun pohpohan renyah menambah tekstur dan cita rasa yang unik pada hidangan ini.

• Nasi Ayam Kampung Mebakar Taliwang (Rp 65.000): Bagi pecinta cita rasa pedas, menu ini wajib dicoba. Ayam kampung yang dibakar dengan bumbu Taliwang khas Lombok, memiliki warna gelap yang menggoda dan rasa yang medok. Nasi putih, tahu, tempe, terong balado, plecing kangkung, lalapan, dan sambal bajak yang pedasnya ‘nonjok’ melengkapi kelezatan hidangan ini. Potongan ayam kampung yang besar dan juicy, menjadi bukti kualitas bahan baku yang digunakan.

• Don Gedang Megoreng Kecombrang (Rp 28.000): Menu sayur yang unik dan jarang ditemukan di tempat lain. Daun pepaya yang digoreng hingga renyah dan gurih, dipadukan dengan bunga kecombrang yang memberikan sentuhan segar dan sedikit pedas. Tekstur dan rasa yang ditawarkan sangat unik dan mampu menambah kesegaran di setiap suapan.

Selain menu-menu di atas, Umatis juga menyediakan beragam pilihan menu lainnya, seperti Jimbaran Platter dengan aneka olahan seafood, serta berbagai pilihan sate lilit dari ikan, ayam, lidah asap, hingga sate rembiga. Keberagaman menu ini menunjukkan komitmen Umatis untuk memenuhi selera berbagai kalangan.

Reservasi Dianjurkan:

Umatis selalu ramai di jam makan siang dan malam. Bagi Anda yang berencana untuk berbuka puasa di Umatis, sangat dianjurkan untuk melakukan reservasi terlebih dahulu guna memastikan ketersediaan tempat duduk.

Dengan suasana yang nyaman, pilihan menu yang beragam dan lezat, serta pelayanan yang prima, Umatis BSD menjadi destinasi yang ideal untuk menikmati momen berbuka puasa bersama orang-orang terkasih.