Pemerintah Tegaskan Stok Beras Aman, Larang Penjualan Melebihi HET

Inspeksi mendadak (sidak) yang dilakukan Kementerian Pertanian (Kementan) di Pasar Induk Beras Cipinang, Jakarta Timur, Minggu (2/3/2025), mengungkap adanya praktik penjualan beras di atas Harga Eceran Tertinggi (HET). Menteri Pertanian, Andi Amran Sulaiman, langsung merespon temuan ini dengan penegasan tegas terkait larangan penjualan beras di atas HET dan jaminan ketersediaan stok beras nasional.

Amran menjelaskan bahwa kenaikan harga beras sebesar 2-4% yang ditemukan dalam sidak tersebut tidak dapat dibenarkan. Ia memaparkan data stok beras nasional yang mencapai 2 juta ton, angka tertinggi dalam lima tahun terakhir. Kondisi ini, menurutnya, menunjukkan ketersediaan beras yang sangat mencukupi kebutuhan masyarakat. Lebih lanjut, ia mengutip data Badan Pusat Statistik (BPS) yang menunjukkan peningkatan produksi pangan nasional hingga 52%, menunjukkan surplus yang signifikan dan meyakinkan bahwa suplai beras di pasaran dalam kondisi aman dan terkendali.

"Kenaikan harga tidak beralasan," tegas Amran. "Stok kita melimpah, dan produksi meningkat pesat. Tidak ada alasan bagi pedagang untuk menaikkan harga di atas HET." Ia menekankan bahwa praktik penjualan beras di atas HET merupakan beban tambahan bagi masyarakat, terutama selama bulan Ramadan. Keputusan untuk melarang penjualan di atas HET, menurut Amran, merupakan arahan langsung dari Presiden Republik Indonesia.

Untuk memastikan penegakan aturan ini, Kementan telah melakukan koordinasi intensif dengan pihak Kepolisian. Amran menyatakan komitmennya untuk menindak tegas setiap oknum yang terbukti melakukan manipulasi harga. "Aparat kepolisian telah diterjunkan ke lapangan untuk memantau harga pangan dan mencegah praktik curang," ujarnya. Tindakan tegas ini, diharapkan Amran, akan menciptakan pasar yang adil dan melindungi konsumen dari eksploitasi harga.

Selain beras, Amran juga memastikan ketersediaan komoditas pangan pokok lainnya untuk kebutuhan Ramadan dan Idulfitri dalam kondisi aman dan mencukupi. Ia menyebut stok minyak goreng sebagai contoh, mengingat Indonesia sebagai produsen minyak goreng terbesar di dunia. Pemantauan harian terhadap harga dan ketersediaan komoditas pangan ini merupakan arahan langsung dari Presiden, yang bertujuan untuk menjaga stabilitas harga dan memastikan keterjangkauan pangan bagi seluruh lapisan masyarakat. Komitmen pemerintah untuk mengawasi dan menindak tegas pelaku yang melanggar aturan terkait HET menjadi jaminan bagi masyarakat untuk mendapatkan pangan dengan harga yang wajar.

Kesimpulannya, pemerintah melalui Kementan berkomitmen penuh untuk memastikan ketersediaan dan stabilitas harga pangan selama Ramadan dan Idulfitri. Pengawasan ketat dan penindakan tegas terhadap pelanggaran HET menjadi langkah nyata untuk melindungi kepentingan masyarakat.