Lima Rekomendasi Otak-Otak Tenggiri Premium di Jakarta: Cita Rasa Legendaris yang Tak Lekang Waktu
Otak-otak, camilan klasik berbahan dasar ikan tenggiri, terus memikat lidah para pecinta kuliner di Jakarta. Teksturnya yang lembut, rasa gurihnya yang khas, serta saus kacang yang menggugah selera, menjadikan otak-otak pilihan tepat untuk dinikmati bersama keluarga atau sebagai hidangan pembuka saat berbuka puasa.
Di Jakarta, beragam penjual menawarkan otak-otak dengan cita rasa yang unik. Beberapa di antaranya bahkan telah menjadi legenda kuliner yang resepnya diwariskan dari generasi ke generasi. Berikut adalah lima rekomendasi tempat menikmati otak-otak tenggiri premium di Jakarta yang wajib dicoba:
- Narie's Eatery & Coffee: Restoran modern di Gading Serpong ini terkenal dengan menu Otak-otak Bakar yang istimewa. Terbuat dari 98% daging ikan tenggiri asli, dibungkus daun pisang, dan disajikan dengan bumbu kacang serta sambal racikan sendiri, Otak-otak Bakar Narie's Eatery & Coffee menawarkan aroma smokey yang khas dan rasa yang membuat ketagihan. Restoran ini juga menjadi favorit banyak tokoh penting. Harga: Rp 65.000 per 5 biji.
- Otak-Otak Nyonya Elly: Berdiri sejak 1978, Otak-Otak Nyonya Elly mempertahankan resep warisan keluarga secara konsisten. Berbeda dari otak-otak Palembang, Nyonya Elly menawarkan otak-otak gaya Makassar yang unik, baik yang dibakar maupun digoreng. Berlokasi di Jembatan Dua, Angke, Jakarta Barat, otak-otak ini juga tersedia melalui e-commerce dan aplikasi ojek online. Harga: Rp 10.000 per biji.
- Otak-Otak Mamaqu: Menggunakan ikan tenggiri segar berkualitas tinggi, Otak-Otak Mamaqu menawarkan tekstur lembut dan rasa ikan yang kuat. Kandungan daging ikan yang lebih banyak dari tepung memberikan rasa gurih yang lebih nikmat. Selain melayani wilayah Jakarta, Otak-Otak Mamaqu juga menerima pengiriman ke seluruh Indonesia. Cocok sebagai hampers untuk acara spesial. Berlokasi di Taman Alfa Indah, Joglo, Jakarta Barat, dan bisa dipesan secara online. Harga: Rp 90.000 per paket (10 otak-otak dengan sambal kacang).
- Otak-Otak Ma Ek: Dikenal dengan teksturnya yang padat dan rasa ikan tenggiri yang kuat, Otak-Otak Ma Ek selalu memuaskan pelanggan. Sambal kacang yang pedasnya pas semakin menambah kelezatan camilan ini. Ideal sebagai hantaran spesial. Berlokasi di Kota Wisata Cibubur, Otak-Otak Ma Ek dapat dipesan untuk diantar langsung atau dikemas sebagai hampers. Harga: Rp 120.000 per paket (10 otak-otak dengan saus kacang).
- Otak-Otak Binatu "An": Beroperasi sejak 1958, Otak-Otak Binatu "An" merupakan salah satu tempat legendaris di Jakarta Pusat. Konsisten menawarkan otak-otak berkualitas dengan ikan tenggiri pilihan, menghasilkan tekstur tebal dan kenyal tanpa rasa amis. Nikmati bersama es kelapa yang menyegarkan. Berlokasi di Jalan A.M. Sangaji No.23, Gambir, Jakarta Pusat, dan tersedia melalui aplikasi ojek online dan e-commerce. Harga: Rp 11.000 per biji.
Kelima rekomendasi ini menawarkan pengalaman menikmati otak-otak yang berbeda, namun tetap menghadirkan cita rasa klasik yang tak terlupakan. Jadi, tunggu apa lagi? Segera kunjungi atau pesan secara online untuk memanjakan lidah Anda dengan kelezatan otak-otak tenggiri premium Jakarta!