Swiss-Belinn Medan Prioritaskan Keberlanjutan dengan Kebun Hidroponik Organik

Swiss-Belinn Medan menegaskan komitmennya terhadap praktik bisnis berkelanjutan dengan memperluas kebun hidroponik yang terintegrasi dalam fasilitas hotel. Inisiatif ini bukan hanya sekadar tren, melainkan bagian integral dari filosofi operasional hotel dalam menyediakan pengalaman berkualitas tinggi sekaligus menjaga kelestarian lingkungan.

Kebun hidroponik Swiss-Belinn Medan menghasilkan sayuran segar dan berkualitas premium yang langsung digunakan untuk memenuhi kebutuhan kuliner hotel. Pendekatan ramah lingkungan ini sejalan dengan visi hotel untuk menyajikan hidangan yang lebih sehat dan bergizi bagi para tamu.

Metode Pertanian Modern yang Efisien

Hidroponik adalah metode pertanian modern yang menggunakan air kaya nutrisi sebagai pengganti tanah. Teknik ini memastikan pertumbuhan tanaman yang optimal dengan penggunaan air yang jauh lebih efisien dibandingkan metode konvensional. Dengan mengendalikan faktor lingkungan seperti suhu, kelembapan, dan pencahayaan, hidroponik memungkinkan produksi tanaman yang konsisten dan berkualitas tinggi sepanjang tahun.

Keuntungan utama dari sistem hidroponik adalah:

• Penggunaan air yang lebih efisien: Mengurangi limbah air secara signifikan.
• Produksi yang lebih tinggi: Menghasilkan lebih banyak tanaman per satuan luas.
• Bebas pestisida: Menghasilkan produk yang lebih sehat dan aman dikonsumsi.
• Kontrol kualitas yang lebih baik: Memastikan pertumbuhan tanaman yang optimal dan seragam.

Dari Kebun ke Meja Makan: Kesegaran yang Terjamin

Dengan mengandalkan hasil panen sendiri, Swiss-Belinn Medan menjamin kesegaran dan kualitas bahan makanan yang digunakan. Sayuran yang dipanen langsung dari kebun hidroponik dipastikan bebas dari pestisida dan bahan kimia berbahaya lainnya, sehingga menghasilkan hidangan yang lebih lezat dan sehat.

Sabar Sitompul, General Manager Swiss-Belinn Medan, menyatakan bahwa pengembangan kebun hidroponik adalah bagian dari upaya berkelanjutan hotel untuk berinovasi dan meningkatkan pengalaman tamu. "Kami tidak hanya meningkatkan kualitas hidangan, tetapi juga berkontribusi pada masa depan yang lebih hijau dan berkelanjutan," ujarnya.

Pengalaman Kuliner yang Unik dan Berkelanjutan

Inovasi pertanian hidroponik memungkinkan Swiss-Belinn Medan untuk menyajikan hidangan dengan bahan-bahan segar yang dipanen langsung dari kebun sendiri. Para tamu dapat merasakan perbedaan cita rasa sayuran organik yang dipanen pada hari yang sama saat disajikan di restoran hotel. Ini adalah pengalaman kuliner yang unik dan tak terlupakan, yang menggabungkan kesegaran, kesehatan, dan keberlanjutan.

Lebih dari sekadar meningkatkan kualitas kuliner, inisiatif ini merupakan wujud nyata komitmen hotel dalam mengurangi jejak karbon dan mempromosikan pola makan sehat dan berkelanjutan kepada para tamu dan karyawan. Swiss-Belinn Medan mengundang para tamu untuk menikmati kesegaran hasil hidroponik di BaReLo dan menyaksikan komitmen hotel terhadap kelestarian lingkungan.

Untuk informasi lebih lanjut, hubungi +62851-5966-5531 atau kunjungi Instagram @swissbelinnmedan dan situs web swiss-belhotel.com.