Kendal: Harga Bahan Pokok Stabil Jelang Lebaran, Kenaikan Harga Cabai Jadi Perhatian

Kendal, Jawa Tengah - Menjelang Hari Raya Idul Fitri, Pemerintah Kabupaten Kendal terus berupaya menjaga stabilitas harga dan ketersediaan bahan pokok bagi masyarakat. Bupati Kendal, Dyah Kartika Permanasari, mengambil langkah proaktif dengan melakukan inspeksi mendadak (sidak) ke pasar tradisional Kaliwungu dan sejumlah pusat perbelanjaan modern pada Selasa (25/03/2025). Sidak ini bertujuan untuk memastikan harga pangan tetap terjangkau dan kualitasnya terjamin bagi masyarakat yang akan merayakan Lebaran.

Hasil Sidak: Stabilitas Harga Terjaga, Cabai Jadi Pengecualian

Dari hasil sidak yang dilakukan, secara umum harga bahan pokok di Kabupaten Kendal terpantau stabil dan tidak mengalami lonjakan signifikan. Beras, minyak goreng, gula, dan tepung terigu, yang merupakan kebutuhan utama masyarakat, masih dijual dengan harga yang relatif sama dengan hari-hari sebelumnya. Kabar baik ini tentu memberikan ketenangan bagi warga Kendal yang sedang mempersiapkan kebutuhan Lebaran. Namun, ada satu komoditas yang menjadi perhatian, yaitu cabai. Harga cabai terpantau mengalami sedikit kenaikan, meskipun masih dalam batas yang wajar.

"Secara umum, harga sembako masih stabil. Hanya cabai yang mengalami sedikit kenaikan," ujar Bupati Dyah Kartika Permanasari saat memberikan keterangan pers usai melakukan sidak.

Pengawasan Ketat Terhadap Keamanan Pangan

Selain memantau harga, Bupati Tika juga menekankan pentingnya pengawasan terhadap keamanan pangan yang dijual di pasaran. Ia menginstruksikan Dinas Kesehatan dan Dinas Perdagangan untuk secara rutin melakukan pemeriksaan terhadap produk makanan, terutama yang berpotensi mengandung bahan berbahaya seperti formalin. Pemeriksaan ini meliputi ikan asin, kue-kue Lebaran, dan produk olahan lainnya. Tujuannya adalah untuk melindungi masyarakat dari konsumsi makanan yang tidak sehat dan berpotensi membahayakan kesehatan.

"Kami telah meminta Dinas Kesehatan dan Dinas Perdagangan untuk terus melakukan pengecekan terhadap produk makanan. Alhamdulillah, hasil pemeriksaan menunjukkan bahwa ikan asin tidak mengandung formalin dan kue-kue Lebaran aman dikonsumsi," jelas Tika.

Minyakita Terjamin Takarannya

Kepala Dinas Perdagangan Koperasi dan UKM Kabupaten Kendal, Toni Ari Wibowo, menambahkan bahwa pihaknya juga melakukan pengawasan terhadap takaran Minyakita, minyak goreng subsidi yang banyak diminati masyarakat. Ia memastikan bahwa tidak ada pengurangan takaran pada kemasan Minyakita yang dijual di pasaran.

"Kami terus melakukan pengecekan secara berkala untuk memastikan harga dan stok sembako tetap stabil menjelang Lebaran. Kami juga memastikan bahwa takaran Minyakita sesuai dengan standar yang ditetapkan," kata Toni.

Masyarakat Merasa Tenang

Rikayana, salah seorang pembeli di pasar Kaliwungu, mengaku merasa tenang dengan kondisi harga sembako yang stabil. Ia berharap pemerintah terus menjaga stabilitas harga agar masyarakat dapat merayakan Lebaran dengan tenang dan bahagia.

"Alhamdulillah, harga barang-barang kebutuhan pokok masih normal. Termasuk beras dan minyak goreng. Semoga pemerintah terus menjaga stabilitas harga ini," ujar Rikayana.

Dengan adanya sidak dan pengawasan yang ketat dari Pemerintah Kabupaten Kendal, diharapkan masyarakat dapat menjalani bulan Ramadhan dan menyambut Hari Raya Idul Fitri dengan tenang dan nyaman. Pemerintah akan terus memantau perkembangan harga dan ketersediaan bahan pokok untuk memastikan kebutuhan masyarakat terpenuhi.

Daftar Komoditas yang Dipantau:

• Beras
• Minyak Goreng
• Gula
• Tepung Terigu
• Cabai
• Minyakita