markdown Kurma telah lama menjadi pilihan populer untuk berbuka puasa, dan bukan tanpa alasan. Buah manis ini bukan hanya memanjakan lidah setelah seharian menahan lapar dan dahaga, tetapi juga menawarkan sejumlah manfaat kesehatan yang signifikan. Seorang spesialis penyakit dalam, dr. Aru Ariadno, SpPD-KGEH, menggarisbawahi mengapa kurma menjadi pilihan ideal untuk mengawali santapan berbuka.

Keunggulan Nutrisi Kurma:

Menurut dr. Aru, kurma kaya akan serat yang mudah dicerna. Ini menjadi krusial karena lambung, setelah beristirahat selama berjam-jam, membutuhkan makanan yang tidak memberatkannya. Serat dalam kurma membantu memperlancar proses pencernaan dan mencegah gangguan pencernaan yang mungkin timbul akibat perubahan pola makan yang tiba-tiba saat berbuka.

Selain serat, kurma juga mengandung kalori dan gula alami yang cukup untuk memulihkan energi yang terkuras selama berpuasa. Gula alami dalam kurma membantu menstabilkan kadar gula darah yang cenderung menurun selama berpuasa. Hal ini penting untuk mencegah tubuh merasa lemas atau pusing setelah berbuka.

Jumlah Konsumsi yang Disarankan:

Namun, perlu diingat bahwa konsumsi kurma juga harus dalam jumlah yang wajar. Dr. Aru menyarankan untuk mengonsumsi 1 hingga 5 butir kurma saat berbuka puasa. Jumlah ini cukup untuk memberikan manfaat energi dan nutrisi tanpa membebani sistem pencernaan.

Manfaat Kesehatan Lainnya:

Selain manfaatnya untuk berbuka puasa, kurma juga menawarkan sejumlah manfaat kesehatan lainnya, seperti yang dilansir oleh Times of India:

• Menyehatkan Tubuh: Kurma merupakan sumber nutrisi penting seperti serat, kalium, magnesium, dan vitamin. Nutrisi-nutrisi ini berperan penting dalam mengisi kembali energi dan menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.
• Menghidrasi Tubuh: Kandungan air dalam kurma membantu menghidrasi tubuh setelah berpuasa seharian. Hidrasi yang cukup sangat penting untuk menjaga fungsi organ dan mencegah dehidrasi.
• Meningkatkan Kesehatan Pencernaan: Serat dalam kurma membantu meningkatkan kesehatan pencernaan dan mencegah sembelit. Serat juga mendukung pertumbuhan bakteri baik dalam usus, yang penting untuk kesehatan usus secara keseluruhan.
• Memiliki Sifat Anti-inflamasi: Kurma mengandung antioksidan dan senyawa anti-inflamasi yang membantu mengurangi peradangan dalam tubuh. Peradangan kronis dapat memicu berbagai penyakit, sehingga konsumsi kurma dapat membantu melindungi tubuh dari risiko tersebut.

Dengan kandungan nutrisi yang kaya dan manfaat kesehatan yang beragam, kurma menjadi pilihan yang cerdas dan sehat untuk berbuka puasa. Konsumsi kurma dalam jumlah yang wajar dapat membantu memulihkan energi, menjaga kesehatan pencernaan, dan memberikan perlindungan terhadap berbagai penyakit.