Rawon dan Soto Daging Jumbo Pak Gix: Ikon Kuliner Madiun yang Wajib Dicoba

Madiun, sebuah kota yang terletak di Provinsi Jawa Timur, tidak hanya dikenal dengan budaya dan sejarahnya yang kaya, tetapi juga dengan kelezatan kulinernya. Bagi para pelancong dan khususnya pemudik Lebaran, ada satu tempat makan yang tak boleh dilewatkan: Warung Rawon dan Soto Daging Sultan Pak Gix. Terletak strategis di perbatasan antara Kota dan Kabupaten Madiun, tepatnya di depan SPBU Mancakan Jiwan, warung ini menawarkan pengalaman kuliner yang unik dan memuaskan.

Daging Jumbo yang Menggoda Selera

Keistimewaan utama dari Rawon dan Soto Daging Sultan Pak Gix terletak pada ukuran dagingnya yang luar biasa. Setiap porsi disajikan dengan tiga potong daging sapi berukuran jumbo, masing-masing sekitar 5 cm persegi dengan ketebalan 1 cm. Daging yang empuk dan kaya rasa ini berpadu sempurna dengan kuah gurih yang kaya rempah, menciptakan sensasi makan yang benar-benar istimewa.

"Di sini memang satu-satunya di Madiun yang menyajikan irisan daging jumbo," kata Pak Gix, pemilik warung yang berusia 53 tahun, dengan bangga. "Setiap porsi, baik rawon maupun soto, dagingnya tebal dan ukurannya besar."

• Jaminan Keempukan: Pak Gix sangat percaya diri dengan kualitas daging yang disajikannya. Ia hanya menggunakan daging sapi pilihan tanpa lemak, yang dimasak dengan teknik khusus untuk memastikan keempukan yang optimal. Bahkan, ia berani memberikan garansi: jika dagingnya alot, pelanggan tidak perlu membayar!

Sejarah dan Dedikasi

Warung Rawon dan Soto Daging Sultan Pak Gix telah berdiri sejak tahun 2004. Awalnya, warung ini menawarkan berbagai macam menu, mulai dari bakso hingga ayam penyet. Namun, pada tahun 2006, Pak Gix dan istrinya, Eka, memutuskan untuk fokus pada soto daging dan rawon karena kedua menu ini paling banyak diminati oleh pelanggan.

"Karena paling banyak diminati dibanding menu lain, kita fokus rawon dan soto daging," jelas Eka. Keputusan ini terbukti tepat, karena warung mereka semakin populer dan menjadi salah satu ikon kuliner di Madiun.

Kualitas Terjaga dan Harga Terjangkau

Pak Gix selalu menjaga kualitas bahan-bahan yang digunakannya. Ia hanya menggunakan daging sapi segar dan rempah-rempah pilihan untuk memastikan rasa yang autentik dan lezat. Meskipun menggunakan bahan-bahan berkualitas tinggi, harga yang ditawarkan tetap terjangkau. Seporsi soto daging atau rawon, lengkap dengan minuman, dibanderol dengan harga Rp 35 ribu hingga Rp 40 ribu.

"Harga tidak mengecewakan dengan apa yang kita hidangkan, daging tanpa lemak dan tebal," ujar Eka.

Lokasi Strategis dan Mudah Dijangkau

Warung Rawon dan Soto Daging Sultan Pak Gix terletak di lokasi yang strategis dan mudah dijangkau. Bagi para pemudik yang melintasi Madiun melalui jalan tol, warung ini hanya berjarak 15 menit dari pintu keluar Tol Madiun. Cukup lurus ke simpang tiga Dumpil, lalu belok kanan via Ring Road Barat. Setelah melewati simpang tiga barat Markas 501 Madiun, warung ini hanya berjarak sekitar 200 meter di depan SPBU Mancakan Jiwan.

Testimoni Pelanggan Setia

Tomadi, seorang pelanggan setia berusia 70 tahun, mengaku tidak pernah kecewa dengan keempukan daging di warung Pak Gix. "Saya sudah tua, tapi masih kuat mengunyah daging tebal di warung Pak Gix ini," katanya sambil tersenyum.

Jadi, jika Anda sedang berada di Madiun atau sekadar melintas, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi Rawon dan Soto Daging Sultan Pak Gix. Dijamin puas, kenyang, dan ingin kembali lagi!

Menu andalan:

• Rawon Daging Jumbo
• Soto Daging Jumbo