BCL Lakoni Tradisi Ramadan: 8 Jam Bergelut di Dapur, Olah 12 Kg Rendang dan Kreasi Kue Coklat Spesial Lebaran

Ramadan kali ini, Bunga Citra Lestari (BCL) tidak hanya menghibur penggemarnya melalui suara merdunya di atas panggung, tetapi juga menunjukkan keahliannya di balik wajan dan oven. Penyanyi yang akrab disapa Unge ini memilih untuk turun langsung mengolah berbagai hidangan istimewa untuk menyambut Hari Raya Idul Fitri.

Momen-momen BCL saat berkutat di dapur diabadikan dan dibagikan melalui akun TikTok pribadinya. Salah satu yang paling mencuri perhatian adalah saat ia mengolah 12 kilogram rendang, masakan khas Indonesia yang kaya akan rempah. Dalam video tersebut, BCL tampil sederhana mengenakan kaus hitam, celemek, dan penutup rambut. Ia terlihat menikmati setiap proses memasak, mulai dari mengaduk bumbu di dalam kuali besar hingga bersenandung kecil.

"Tradisi yang nggak pernah absen tiap Ramadan, masak rendang," tulis BCL dalam keterangan video yang diunggahnya.

Proses pembuatan rendang yang memakan waktu hingga 8 jam itu ternyata tidak ia lakukan sendirian. BCL mengungkapkan bahwa dirinya dibantu oleh suami, anak, teman-teman, serta asisten rumah tangga (ART) yang datang ke rumah.

"Aku di sini untuk cuci-cuci piring dan ngaduk rendang 8 jam ini dibantu dan ganti-gantian sama ART dan teman-teman aku yang datang ke rumah. Untuk semua ibu-ibu yang masak dan bersih-bersih semua sendiri, semangat ya. Kalian semua hebat," tulis istri Tiko Arya Wardhana tersebut memberikan semangat kepada para ibu lainnya.

Selain rendang, BCL juga menyiapkan asam padeh, masakan pedas khas Sumatera Barat. Ia terlihat menyiangi bumbu-bumbu dan memotong daging yang akan diolah. Bahkan, ia sampai menggunakan kompor tambahan yang diletakkan di luar rumah untuk mempercepat proses memasak.

Tidak hanya masakan berat, BCL juga tidak ketinggalan membuat kue coklat, salah satu hidangan yang paling ditunggu-tunggu saat Lebaran. Ia menggunakan tiga mixer sekaligus untuk menguleni adonan kue. Meski mengaku lelah, BCL tetap bersemangat menyelesaikan pembuatan kue coklat tersebut.

"Saya sudah lelah, sudah lepek," curhat BCL sambil menunggu kue di dalam oven.

Setelah melalui proses yang panjang dan melelahkan, akhirnya kue-kue buatan BCL pun jadi. Ia tersenyum bahagia melihat hasil kerja kerasnya.

"Done for today!" serunya.

BCL menjelaskan bahwa ia membuat tiga loyang besar cinnamon roll dan chocolate roll, tiga loyang kecil, tiga loyang bulat, serta empat chocolate cake. Setelah merampungkan semua masakannya, BCL mendapatkan pelukan hangat dari sang suami sebagai bentuk apresiasi dan dukungan.

Berikut adalah daftar hidangan yang dibuat BCL:

  • Rendang (12 kg)
  • Asam Padeh
  • Cinnamon Roll (3 loyang besar)
  • Chocolate Roll (3 loyang besar)
  • Kue (3 loyang kecil)
  • Kue Bulat (3 loyang)
  • Chocolate Cake (4 loyang)

Kegiatan memasak yang dilakukan BCL ini menunjukkan sisi lain dari seorang selebriti yang juga piawai dalam urusan dapur. Ia membuktikan bahwa kesuksesan tidak hanya diraih di atas panggung, tetapi juga melalui keahlian dan ketekunan dalam menciptakan hidangan istimewa untuk keluarga dan orang-orang terdekat.