Lebaran: Menikmati Sajian Tradisional dengan Bijak

Momen Lebaran selalu identik dengan hidangan kue-kue lezat seperti nastar, kastengel, dan kue kering lainnya. Kekhawatiran akan kandungan gula dan kalori seringkali menghantui, terutama bagi mereka yang memiliki kondisi kesehatan tertentu seperti diabetes. Namun, apakah benar-benar harus menghindari kue-kue ini sepenuhnya?

Dr. Roy Panusunan Sibarani, SpPD-KEMD, seorang dokter spesialis penyakit dalam dari Mayapada Hospital, memberikan pandangan yang menenangkan. Beliau menegaskan bahwa menikmati kue Lebaran bukanlah suatu pantangan mutlak, asalkan dilakukan dengan bijak dan terkontrol. "Tidak masalah menikmati satu atau dua buah nastar. Yang penting adalah tidak berlebihan," ujarnya.

Bahkan bagi penderita diabetes, tidak ada larangan khusus terkait makanan tertentu. Kunci utamanya adalah menjaga keseimbangan pola makan secara keseluruhan. Artinya, tetap perhatikan asupan nutrisi dari makanan lain dan hindari konsumsi kue secara berlebihan.

Kalori Kue Lebaran: Kenali dan Kendalikan

Sebagai informasi, satu buah kastengel mengandung sekitar 21 kilokalori, sementara satu buah nastar memiliki sekitar 60 kilokalori. Konsumsi satu atau dua potong dalam sekali makan tidak akan memberikan dampak signifikan. Namun, jika dikonsumsi dalam jumlah banyak, tentu saja akan memengaruhi kadar gula darah dan berat badan.

"Jadi, silakan menikmati nastar atau kue lainnya. Tapi, jangan sampai menghabiskan satu toples sendirian. Makan terlalu banyak juga tidak enak, bukan? Kita tidak perlu takut berlebihan terhadap nastar atau kastengel," kata dr. Roy.

Tips Sehat Menikmati Kue Lebaran

Berikut adalah beberapa tips yang bisa diterapkan agar tetap sehat dan bisa menikmati kue Lebaran tanpa rasa bersalah:

• Batasi Jumlah: Nikmati kue dalam porsi kecil dan secukupnya.
• Perhatikan Pola Makan: Imbangi konsumsi kue dengan makanan bergizi seimbang, seperti sayur dan buah-buahan.
• Aktif Bergerak: Lakukan aktivitas fisik ringan setelah makan untuk membantu membakar kalori.
• Pilih Kue yang Lebih Sehat: Jika memungkinkan, pilih kue yang rendah gula dan lemak.
• Kontrol Diri: Hindari godaan untuk terus menerus mengonsumsi kue sepanjang hari.

Edukasi Diri untuk Kesehatan yang Lebih Baik

Lebaran seringkali membuat kita lupa diri dengan hidangan manis dan berlemak. Penting untuk tetap memperhatikan pola makan secara keseluruhan, termasuk mengonsumsi makanan berat dan berolahraga setelah makan. Dr. Roy menekankan pentingnya edukasi diri dalam menjaga kesehatan.

"Yang kita butuhkan adalah pemikiran yang cerdas, mendidik masyarakat Indonesia dengan baik, sehingga semua orang tahu apa yang harus dilakukan. Karena tidak mudah untuk bertemu dokter. Jadi, tidak ada yang eksklusif. Silakan menikmati Lebaran," pungkasnya.

Dengan pemahaman yang baik tentang kandungan gizi dan kalori kue Lebaran, serta penerapan tips-tips di atas, Anda dapat menikmati momen Lebaran dengan lebih cerdas dan sehat. Selamat Lebaran!