Inovasi Kuliner Surabaya: Nasi Goreng dengan Sentuhan Kopi

Di tengah maraknya inovasi kuliner, seorang penjual nasi goreng di Surabaya berhasil mencuri perhatian publik dengan kreasi uniknya: Nasi Goreng Kopi. Warung sederhana milik Mbah Darman, yang terletak di Jalan Srikana No. 150, Airlangga, Surabaya, kini menjadi buah bibir di kalangan pecinta kuliner yang penasaran dengan rasa otentik dari perpaduan nasi goreng dan kopi.

Nasi goreng, hidangan yang akrab di lidah masyarakat Indonesia, lazimnya diracik dengan kecap manis, sambal, atau berbagai topping modern seperti keju mozzarella dan potongan nanas. Namun, Mbah Darman berani mendobrak tradisi dengan menghadirkan cita rasa yang belum pernah ada sebelumnya. Alih-alih menggunakan kopi instan, Mbah Darman meracik sendiri bubuk kopinya untuk menghasilkan rasa yang pas dan tidak terlalu kuat.

Keunikan nasi goreng kopi ini pertama kali diangkat oleh Nex Carlos, seorang food vlogger terkenal, melalui video yang diunggah di kanal YouTubenya. Dalam video tersebut, Nex Carlos mengunjungi langsung warung Nasi Goreng Mbah Darman dan mencoba sendiri menu andalan tersebut. Ia mengaku penasaran dengan perpaduan rasa nasi goreng dan kopi yang terdengar tidak biasa.

Sensasi Rasa yang Tak Terduga

Tampilan Nasi Goreng Kopi Mbah Darman sekilas tidak jauh berbeda dengan nasi goreng pada umumnya. Warna cokelatnya sedikit lebih pekat karena pengaruh kopi, dengan bintik-bintik hitam yang berasal dari bubuk kopi yang digunakan. Aroma kopi pun tidak terlalu dominan, sehingga tidak mengalahkan aroma khas nasi goreng itu sendiri.

Namun, sensasi rasa yang unik baru terasa setelah nasi goreng ditelan. Nex Carlos menggambarkan bahwa rasa kopi muncul sebagai aftertaste yang lembut dan tidak pahit. Perpaduan rasa nasi goreng dan kopi ini menciptakan harmoni yang unik dan membuat ketagihan.

"Lucu ini. Pas makan pertama tuh belum ada, aftertaste-nya pas udah kita telan semua aroma kopinya muncul," ujar Nex Carlos dalam videonya. Ia pun merekomendasikan Nasi Goreng Kopi Mbah Darman bagi mereka yang ingin mencoba pengalaman kuliner yang berbeda dan unik.

Harga Terjangkau dan Menu Lain yang Menggoda

Seporsi Nasi Goreng Kopi Mbah Darman dibanderol dengan harga yang cukup terjangkau, yaitu Rp 14.000. Dengan harga tersebut, pembeli sudah mendapatkan nasi goreng dengan suwiran ayam. Jika ingin menambahkan telur dadar dan kerupuk, pembeli hanya perlu menambah sekitar Rp 2.000 - Rp 3.000.

Selain Nasi Goreng Kopi, warung Mbah Darman juga terkenal dengan menu kwetiau gorengnya yang pedas dan sedap. Bagi Anda yang tidak terlalu suka kopi, kwetiau goreng ini bisa menjadi alternatif pilihan yang menarik.

Menemukan Nasi Goreng Kopi Mbah Darman

Jika Anda sedang berada di Surabaya atau berencana mengunjungi kota ini, jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba Nasi Goreng Kopi Mbah Darman. Warung ini buka setiap hari mulai sore hingga malam hari. Lokasinya yang berada di pusat kota Surabaya membuatnya mudah dijangkau dari berbagai lokasi.

Alamat: Jalan Srikana No. 150, Airlangga, Surabaya

Nasi Goreng Kopi Mbah Darman bukan hanya sekadar hidangan, tetapi juga sebuah inovasi kuliner yang patut diapresiasi. Keberanian Mbah Darman dalam memadukan rasa nasi goreng dan kopi telah menciptakan sebuah pengalaman kuliner yang unik dan tak terlupakan. Jadi, tunggu apa lagi? Segera kunjungi warung Mbah Darman dan rasakan sendiri sensasi Nasi Goreng Kopi yang menggemparkan Surabaya!