Inul Daratista Gandeng Chef Firhan Sebagai Koki Keluarga: Kisah Kemitraan Profesional dan Cita Rasa

Pedangdut ternama, Inul Daratista, membuka kisah menarik tentang kolaborasinya yang telah berjalan selama lima tahun dengan Chef Firhan, seorang juru masak yang namanya mulai dikenal melalui kompetisi kuliner. Inul mengungkapkan bahwa Chef Firhan bukan hanya sekadar memasak, tetapi juga telah menjadi bagian dari keluarga, memenuhi selera dan keinginan seluruh anggota rumah.

"Sudah lima tahun saya bekerja sama dengan Chef Firhan, tepatnya sejak 2020," ungkap Inul saat ditemui di Gedung Trans TV, Jakarta Selatan, Selasa (8/4/2025). "Ia sangat ahli dalam berbagai jenis masakan, mulai dari hidangan Asia, Indonesia, hingga Western. Selain memasak untuk keluarga, kami juga sering berkolaborasi dan berbagi resep."

Inul menjelaskan bahwa Chef Firhan bertanggung jawab untuk menyiapkan makanan sehari-hari bagi keluarganya. Menu yang disajikan pun disesuaikan dengan preferensi sang anak, Yusuf Ivander Damares, dan suaminya, Adam Suseno. Inul sendiri lebih sering mencicipi hasil masakan Firhan, mengingat ia juga memiliki program memasak sendiri.

Awal Mula Kemitraan dan Alasan Memilih Chef Firhan

Perkenalan Inul dengan Chef Firhan bermula dari sebuah acara televisi. Inul terkesan dengan kemampuan memasak Firhan yang beragam dan langsung memutuskan untuk mempekerjakannya. Ia menilai Firhan memiliki keahlian yang mumpuni untuk memenuhi kebutuhan kuliner keluarganya.

Profesionalisme dalam Kemitraan

Ketika ditanya mengenai gaji yang diberikan kepada Chef Firhan, Inul enggan menyebutkan nominalnya secara pasti. Ia menekankan pentingnya memberikan apresiasi yang sesuai dengan profesionalisme dan kredibilitas seorang chef senior. Inul menegaskan bahwa hubungan pertemanan tidak boleh menjadi alasan untuk memberikan bayaran yang tidak layak.

"Kita harus menghargai orang yang memiliki kredibilitas sebagai chef senior. Masalah honor, ya, harus sesuai. Tidak bisa karena kita berteman lantas dibayar seenaknya. Harus profesional," tegas Inul.

Menu Favorit Keluarga Inul Daratista

Meski Inul tidak merinci menu favorit keluarganya, ia mengisyaratkan bahwa Chef Firhan mampu mengakomodasi berbagai selera dan permintaan. Hal ini menunjukkan fleksibilitas dan kemampuan adaptasi Chef Firhan dalam menciptakan hidangan yang memuaskan seluruh anggota keluarga.

Berikut beberapa poin penting dari kemitraan Inul Daratista dan Chef Firhan:

• Durasi Kemitraan: 5 tahun (sejak 2020)
• Jenis Masakan: Asia, Indonesia, Western
• Tanggung Jawab: Memasak makanan sehari-hari untuk keluarga
• Penentuan Menu: Sesuai permintaan anak dan suami Inul
• Awal Perkenalan: Acara televisi
• Alasan Memilih Firhan: Kemampuan memasak yang beragam
• Prinsip Bayaran: Profesionalisme dan kredibilitas

Kolaborasi antara Inul Daratista dan Chef Firhan menjadi bukti bahwa kemitraan yang profesional dan didasari oleh saling menghargai dapat menciptakan harmoni, baik di dapur maupun di luar dapur.