Gubernur Bengkulu Gandeng Willie Salim Gelar Pesta Kuliner Akbar untuk 100 Ribu Warga

Bengkulu, sebuah provinsi di pesisir barat Sumatera, baru-baru ini menjadi sorotan publik berkat inisiatif unik yang menggabungkan promosi kuliner lokal dengan sentuhan konten kreator ternama. Gubernur Bengkulu, Helmi Hasan, menggandeng Willie Salim, seorang content creator yang dikenal dengan aksi sosial dan konten masak-masaknya, untuk menggelar pesta kuliner akbar bertajuk "Bimbang Gedang". Acara ini bertujuan untuk menyajikan hidangan khas Bengkulu kepada 100 ribu warga, sekaligus memperkenalkan kekayaan kuliner daerah ke khalayak yang lebih luas.

Pesta kuliner ini diselenggarakan di halaman Masjid Baitul Izzah, Kota Bengkulu, pada Rabu, 9 April 2025. Selain Willie Salim, acara ini juga dimeriahkan oleh kehadiran Ustadz Derry Sulaiman dan content creator Vilmei. Pemilihan Willie Salim sebagai mitra bukan tanpa alasan. Gubernur Helmi Hasan melihat kesamaan visi antara konten masak besar yang sering dibuat Willie dengan program Makan Bergizi Gratis yang dicanangkan oleh Presiden Prabowo Subianto. Ia berharap, kolaborasi ini dapat menginspirasi masyarakat untuk lebih mencintai dan mengonsumsi makanan lokal yang bergizi.

Menu Spesial dan Jaminan Keamanan

Acara "Bimbang Gedang" menyajikan beragam hidangan khas Bengkulu, dengan menu utama Ikan Asam Pede (atau pedas), sebuah olahan ikan dengan bumbu asam dan pedas yang menggugah selera. Sebanyak 4,5 ton ikan disiapkan untuk memanjakan lidah para pengunjung. Selain itu, ratusan kilogram daging sapi juga diolah menjadi rendang, salah satu masakan Indonesia yang mendunia. Menu pelengkap lainnya termasuk nasi, mie, tempe, telur, lalapan timun, buah pisang, dan kerupuk.

Gubernur Helmi Hasan memberikan jaminan penuh terhadap keamanan dan ketertiban acara. Ia telah berkoordinasi dengan pihak kepolisian, TNI, dan Dinas Perhubungan untuk memastikan kelancaran lalu lintas dan mencegah potensi kericuhan. Belajar dari pengalaman sebelumnya, panitia acara menerapkan sistem makan lesehan secara bergantian di area yang telah ditentukan, sehingga dapat meminimalisir kepadatan dan antrian.

Antusiasme Warga dan Berkah Halal Bihalal

Antusiasme warga Bengkulu terhadap acara "Bimbang Gedang" sangat tinggi. Ribuan orang memadati lokasi acara sejak pagi hari. Willie Salim pun tak henti-hentinya melayani permintaan foto bersama dari para penggemarnya. Semangat gotong royong juga terlihat dari sumbangan warga yang ingin menyumbangkan sapi untuk acara tersebut. Gubernur Helmi Hasan mengarahkan sumbangan tersebut untuk disantap bersama 1.200 anak yatim yang ada di Kota Bengkulu.

Acara ini tidak hanya menjadi pesta kuliner, tetapi juga menjadi momentum halal bihalal yang mempererat tali silaturahmi antar warga Bengkulu. Kehadiran Willie Salim dan Ustadz Derry Sulaiman memberikan nilai tambah bagi acara ini, dengan pesan-pesan positif dan inspiratif yang mereka sampaikan.

Oleh-Oleh Khas Bengkulu untuk Willie Salim

Sebagai bentuk apresiasi atas kehadirannya, Willie Salim mendapatkan banyak oleh-oleh dari warga Bengkulu. Berbagai macam buah tangan khas daerah tersebut, termasuk lempok (dodol durian), diserahkan langsung kepada Willie. Ia pun tak segan-segan mencicipi lempok dan menyatakan kekagumannya terhadap cita rasa kudapan manis tersebut.

Acara "Bimbang Gedang" menjadi bukti nyata bahwa kolaborasi antara pemerintah daerah, content creator, dan masyarakat dapat menghasilkan kegiatan positif yang bermanfaat bagi banyak orang. Selain mempromosikan kuliner lokal, acara ini juga menjadi ajang silaturahmi dan mempererat persatuan antar warga Bengkulu.