Fenomena makanan unik dan tak lazim terus bermunculan, memicu rasa ingin tahu sekaligus keheranan di kalangan warganet. Kreasi-kreasi ini, seringkali lahir dari tangan para penjual makanan yang ingin tampil beda atau eksperimen iseng para konten kreator, sukses mencuri perhatian dan menjadi viral di media sosial.

Eksperimen Rasa yang Menantang

Salah satu contohnya adalah kreasi es cendol nasi lemak yang diperkenalkan oleh seorang TikToker asal Malaysia. Bayangkan, hidangan penutup segar berpadu dengan nasi gurih yang kaya rempah. Proses pembuatannya pun tak kalah unik. Nasi diletakkan di dasar gelas, disusul sambal pedas dan komponen nasi lemak lainnya. Kemudian, barulah ditambahkan cendol, jagung manis, kacang merah, dan ditutup kembali dengan nasi lemak, guyuran santan, serta gula aren. TikToker tersebut bahkan menyarankan untuk mengaduk seluruh komponen sebelum dinikmati.

Reaksi warganet terhadap kreasi ini beragam, namun tak sedikit yang merasa aneh dan ragu dengan rasanya. Beberapa bahkan menyayangkan potensi pemborosan makanan jika kreasi tersebut tidak sesuai dengan selera.

Nasi Kopi: Perpaduan yang Tak Terduga

Di Indonesia, Rahman Kodong, seorang mantan kontestan MasterChef Indonesia, juga dikenal dengan kebiasaan makan yang unik. Ia gemar menyantap nasi dengan kopi hitam. Caranya pun beragam, mulai dari mencelupkan nasi ke dalam kopi hingga menuangkan kopi langsung ke atas nasi.

Kreasi ini tentu saja mengundang rasa penasaran dan komentar dari warganet. Banyak yang menyebutnya sebagai aliran sesat dalam dunia kuliner. Beberapa bahkan mengaku tak pernah terpikirkan untuk mencampurkan nasi putih dengan kopi hitam.

Kreasi Telur Orak-arik Soda di India

India juga dikenal dengan jajanan kaki lima yang kreatif dan tak jarang aneh. Salah satunya adalah telur orak-arik yang dimasak dengan soda rasa jeruk. Penjual akan menuangkan soda ke atas wajan panas, membiarkannya mendidih hingga menguap, lalu menambahkan telur dan mengorak-ariknya. Bumbu-bumbu seperti bawang, cabai, tomat, dan daun ketumbar juga ditambahkan untuk memperkaya rasa.

Pangsit Cokelat: Manis dan Gurih dalam Satu Gigitan

Kreasi lain yang viral di India adalah pangsit cokelat. Pangsit digoreng hingga garing, lalu dibalur dengan saus cokelat yang terbuat dari cokelat batangan, mentega, dan kental manis cokelat. Tak cukup sampai di situ, penjual juga menambahkan kepingan cokelat warna-warni dan potongan wafer cokelat sebagai pelengkap.

Fenomena makanan aneh dan unik ini menunjukkan bahwa kreativitas dalam dunia kuliner tidak memiliki batas. Meskipun beberapa kreasi mungkin terdengar aneh atau bahkan tidak menggugah selera, namun mereka berhasil menarik perhatian dan memicu perdebatan di kalangan warganet. Apakah Anda berani mencoba salah satu dari kreasi makanan nyeleneh ini?