Surga Pencinta Kudapan Manis: Jelajahi 5 Kafe Dessert Ikonik di Bangkok
Bangkok, kota yang dikenal dengan kehidupan jalanan yang semarak dan kuil-kuilnya yang megah, juga merupakan surga bagi para pencinta kuliner, terutama mereka yang memiliki kegemaran terhadap hidangan penutup. Di antara hiruk pikuk kota metropolitan ini, tersembunyi sejumlah kafe dessert yang menawarkan pengalaman manis tak terlupakan.
Jika Anda berencana mengunjungi Bangkok dan ingin memanjakan diri dengan hidangan penutup yang lezat, berikut adalah lima kafe dessert populer yang wajib Anda kunjungi:
-
After You Dessert Cafe: Kafe ini telah menjadi ikon dalam dunia dessert di Bangkok. Terkenal dengan Japanese Milk Bun yang lembut dan berbagai varian isiannya seperti Strawberry Bun, Butter Bun, Choco Bun, Nutella Bun, dan Pandan Coconut Custard Cream. Selain milk bun, After You juga menawarkan berbagai pilihan dessert lain seperti black forest trifles, mango kakigori yang dipadukan dengan sticky rice, French toast, dan carrot cake.
-
Thongyoy Cafe: Jika Anda mencari pengalaman dessert tradisional Thailand yang autentik, Thongyoy Cafe adalah tempat yang tepat. Kafe ini menawarkan beragam hidangan penutup klasik seperti Kanom Chan (kue lapis kelapa), Bua Loy (rice dumpling), Foy Thong (dessert dari kuning telur dan sirup), dan mango sticky rice. Suasana kafe yang cerah dan penuh warna dengan hiasan bunga-bunga cantik akan menambah pengalaman bersantap Anda.
-
Kyo Roll En: Bagi para penggemar matcha, Kyo Roll En adalah surga yang tak boleh dilewatkan. Kafe ini menawarkan berbagai pilihan dessert matcha yang terinspirasi dari Jepang, mulai dari minuman matcha hingga kue-kue lezat seperti mochi, bolu gulung, dan matcha soft serve yang terbuat dari Uji matcha asli.
-
Larna House: Tersembunyi di daerah Ekkamai, Larna House adalah 'hidden gem' bagi para pencinta cokelat. Kafe ini menawarkan kreasi cokelat yang unik dengan menggabungkan bahan-bahan lokal khas Thailand seperti kelapa, durian, dan teh. Anda dapat menemukan berbagai variasi dessert cokelat di sini, mulai dari chocolate brownies, larva cake, hingga cookies.
-
Sane Cafe: Terletak di Old Town Bangkok, Sane Cafe fokus pada kreasi kudapan tradisional Thailand. Kafe ini terkenal dengan mango sticky rice yang autentik dengan paduan ketan warna-warni yang menarik. Selain itu, Anda juga dapat mencoba Kanom Krom atau pancake kelapa, dan puding Thai Tea yang manis nikmat. Sane Cafe juga menawarkan pengalaman workshop bagi mereka yang ingin belajar membuat dessert klasik khas Thailand.
Kelima kafe dessert ini menawarkan pengalaman kuliner yang unik dan tak terlupakan di Bangkok. Setiap kafe memiliki ciri khasnya sendiri, mulai dari hidangan penutup modern hingga tradisional, suasana yang ceria hingga yang tenang, dan bahan-bahan yang unik hingga yang klasik. Jadi, jangan ragu untuk menjelajahi kafe-kafe ini dan menemukan favorit Anda sendiri.