Diet sehat seringkali dianggap membosankan karena berbagai batasan, terutama dalam pilihan minuman. Air putih, meskipun esensial, kerap diabaikan karena rasanya yang kurang menarik. Infused water hadir sebagai solusi alami dan menyegarkan untuk mengatasi masalah ini.

Infused water adalah air putih yang diberi tambahan rasa alami dari buah-buahan, sayuran, atau rempah-rempah. Kombinasi populer meliputi lemon, stroberi, mentimun, mint, dan jahe. Selain memberikan rasa yang lebih menarik, infused water juga menawarkan berbagai manfaat kesehatan.

Manfaat Infused Water:

• Meningkatkan Hidrasi: Rasa yang lebih menarik pada air mendorong konsumsi yang lebih banyak, mencegah dehidrasi ringan akibat aktivitas sehari-hari. Hidrasi optimal penting untuk fungsi tubuh secara keseluruhan, termasuk energi, fungsi ginjal, dan pencernaan.
• Mendukung Pengelolaan Berat Badan: Mengganti minuman manis dengan infused water secara signifikan mengurangi asupan gula dan kalori. Selain itu, konsumsi air sebelum makan dapat meningkatkan rasa kenyang dan membantu mengontrol nafsu makan, mendukung upaya penurunan berat badan.
• Melancarkan Pencernaan dan Metabolisme: Cukupnya asupan air penting untuk kelancaran pencernaan dan pencegahan sembelit. Beberapa bahan infused water, seperti lemon dan mentimun, memiliki efek menenangkan dan menyegarkan pada saluran pencernaan.
• Meningkatkan Konsentrasi dan Energi: Dehidrasi ringan dapat menurunkan fokus dan tingkat energi. Dengan mengonsumsi infused water secara teratur, Anda menjaga hidrasi tubuh dan mendukung performa mental yang stabil.
• Menjaga Kesehatan Kulit: Hidrasi yang cukup berkontribusi pada tampilan kulit yang lebih sehat, segar, dan kenyal. Infused water mendorong konsumsi air yang lebih banyak, sehingga membantu menjaga kulit tetap terhidrasi.

Cara Membuat Infused Water:

Membuat infused water sangatlah mudah. Berikut langkah-langkahnya:

1. Siapkan air putih dalam wadah besar (botol, teko, atau pitcher).
2. Cuci bersih buah, sayuran, atau rempah yang akan digunakan.
3. Potong-potong bahan-bahan tersebut.
4. Masukkan potongan bahan ke dalam air.
5. Diamkan dalam lemari es selama minimal 1-2 jam agar rasa meresap.

Infused water dapat disimpan di lemari es selama 2-3 hari. Anda dapat mengganti bahan-bahan sesuai dengan selera dan ketersediaan. Bereksperimenlah dengan berbagai kombinasi rasa untuk menemukan favorit Anda. Dengan infused water, menjaga hidrasi tubuh menjadi lebih menyenangkan dan bermanfaat.