Eksplorasi Rasa: Lima Rekomendasi Kwetiau Terlezat di Ibu Kota
Jakarta, sebagai pusat kuliner Indonesia, menawarkan beragam pilihan makanan yang menggugah selera. Di antara sekian banyak hidangan, kwetiau, dengan berbagai variasi dan cita rasanya yang khas, selalu menjadi favorit banyak orang.
Kuliner kwetiau di Jakarta menawarkan pengalaman yang berbeda-beda, mulai dari kwetiau goreng yang kaya akan aroma 'smokey' khas Medan dengan tambahan telur bebek, hingga kwetiau Pontianak yang terkenal dengan isian daging sapi yang melimpah. Bagi pencinta hidangan berkuah, kwetiau siram yang hangat dan lezat juga mudah ditemukan di berbagai sudut kota. Berikut adalah lima rekomendasi tempat makan kwetiau di Jakarta yang wajib Anda coba:
-
Kwetiau Mangga Besar 78: Bagi para pencinta kuliner Pontianak di Jakarta, Kwetiau Mangga Besar 78 adalah destinasi yang tak boleh dilewatkan. Restoran ini terkenal dengan cita rasa autentik kwetiau sapi Pontianak yang disajikan dalam porsi besar. Selain kwetiau, restoran ini juga menawarkan beragam pilihan menu lain seperti bihun, bakmi, bakso gepeng, sop daging, dan nasi. Lokasinya strategis di Jalan Raya Mangga Besar dan Wolter Monginsidi
-
Kwetiau Sapi 61: Kedai Kwetiau Sapi 61 yang berpusat di Hayam Wuruk, kini hadir di Kelapa Gading, Jakarta Utara, membawa cita rasa rumahan yang telah melegenda sejak awal berdirinya. Kwetiau di sini disajikan dengan porsi besar dan irisan daging sapi yang melimpah. Dagingnya empuk dan tidak alot, memberikan pengalaman makan yang tak terlupakan. Pilihan menu yang tersedia meliputi kwetiau goreng sapi dan seafood, kwetiau siram, kwetiau bun, kwetiau yam, dan kwetiau kuah.
-
Kwetiau Akang Muara Karang: Kwetiau Akang adalah salah satu tempat makan kwetiau yang populer di Muara Karang. Buka sejak pagi, tempat ini terkenal dengan kwetiau khas Medan yang unik. Selain seafood dan daging sapi, Kwetiau Akang menawarkan isian yang lebih beragam, seperti kepiting, otak-otak ikan, dan sosis buatan sendiri. Tekstur kwetiaunya yang agak berminyak memberikan rasa gurih yang khas. Anda dapat menikmati kwetiau goreng, kwetiau siram, kwetiau tomat, kwetiau telur, kwetiau sapi, dan kwetiau kepiting di sini.
-
Kwetiau Sapi Aciap: Terletak di Setiabudi, Jakarta Selatan, Kwetiau Sapi Aciap adalah destinasi kuliner yang dikenal dengan kwetiau halal dan rasa yang konsisten. Kedai ini memiliki beberapa cabang di Mangga Besar dan Cikajang. Menu andalannya adalah kwetiau siram dengan kuah gurih kental yang cocok dinikmati saat makan siang. Selain itu, tersedia juga kwetiau dengan isian seafood dan kwetiau goreng dengan rasa yang lebih kuat.
-
Seroja Baru: Seroja Baru, yang dikenal sebagai spesialis kwetiau sapi di Jakarta, adalah pilihan ideal bagi pencinta kuliner yang mencari cita rasa autentik. Dengan cabang yang tersebar di berbagai lokasi, Seroja Baru memudahkan pelanggan untuk menikmati hidangan andalan mereka. Menu unggulan yang paling diminati adalah kwetiau goreng sapi, serta kwetiau goreng seafood yang tak kalah lezat. Cabang lainnya tersedia di Pesanggrahan dan Alam Sutera.