Jakarta, sebagai pusat kuliner Indonesia, menawarkan beragam pilihan hidangan ayam bakar yang menggugah selera. Berbeda dengan ayam goreng yang renyah, ayam bakar memanjakan lidah dengan tekstur yang lebih lembut dan cita rasa bumbu yang meresap sempurna. Berikut adalah sepuluh rekomendasi tempat makan ayam bakar di Jakarta yang wajib dicoba:

• Ayam Bakar Kambal: Legenda di Cipaku yang telah memanjakan lidah selama 25 tahun. Ayam bakar dengan potongan besar disajikan dengan nasi dan sambal yang memuaskan.
• Ayam Bakar Wong Solo: Restoran ayam bakar yang populer sejak 1991, terkenal dengan bumbu khas Solo yang membuat ketagihan. Cabangnya tersebar di seluruh Indonesia.
• Ayam Bakar Kalasan Sandjaja: Menawarkan ayam bakar kalasan otentik di Grogol, Jakarta Barat. Tersedia juga pilihan hidangan laut untuk melengkapi santapan.
• Ayam Bakar Comal: Warung tenda di Sunter Jaya yang selalu ramai pengunjung. Anda bisa memilih bumbu pedas atau asin, lengkap dengan sate usus, sate kulit, dan nasi uduk.
• Ayam Bakar Kroso Roso: Ayam bakar kaki lima favorit YouTuber Tanboy Kun di Pasar Minggu. Potongan ayam besar dengan bumbu kecap yang meresap dan sambal pedas.
• Ayam Bakar Kartini: Warung ayam bakar legendaris di Kartini, Sawah Besar. Menyajikan ayam bakar bumbu kecap, tahu tempe bacem, dan aneka sate.
• Ayam Bulungan: Ayam kampung bakar yang telah ada sejak 1973 di Bulungan. Ayam direbus dengan bumbu bacem sebelum dibakar, menghasilkan rasa yang unik.
• Ayam Kalasan Bapak Marjo: Pilihan tepat bagi pecinta ayam bakar kalasan di Panglima Polim. Menggunakan ayam kampung untuk cita rasa yang lebih gurih.
• Ayam Bakar Podomoro: Dengan lebih dari 15 cabang di Jakarta, Ayam Bakar Podomoro menawarkan ayam bakar enak dengan harga terjangkau.
• Ayam Bakar Ghantari: Telah hadir selama hampir tiga dekade di Bulungan, Ayam Bakar Ghantari menyajikan paket nasi ayam bakar lengkap dengan tahu, tempe, dan sambal.

Setiap tempat makan memiliki keunikan tersendiri, mulai dari bumbu yang khas hingga sambal yang menggugah selera. Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk menjelajahi kelezatan ayam bakar di Jakarta dan menemukan favorit Anda!