Majalah gaya hidup terkemuka, Prestige Indonesia, baru saja menggelar perhelatan Prestige Gourmet Awards (PGA) 2025, sebuah ajang penghargaan yang memberikan apresiasi kepada 30 restoran terbaik di Jakarta dan Bali. Acara perdana ini menandai komitmen Prestige dalam mengangkat dan merayakan dunia kuliner Indonesia yang dinamis dan beragam.

Bertempat di Rifyo, Jakarta Selatan, acara ini dihadiri oleh tokoh-tokoh terkemuka dari berbagai bidang, termasuk kuliner, gaya hidup, mode, kecantikan, seni, dan perhotelan. Sebanyak 20 juri yang merupakan bagian dari inner circle Prestige, turut andil dalam memilih daftar restoran terbaik ini. Metode pemilihan yang digunakan cukup unik, yaitu mengandalkan intuisi dan selera pribadi para juri terhadap pengalaman bersantap kelas atas. Penilaian didasarkan pada apa yang benar-benar mereka nikmati, tanpa terikat pada standar atau aturan yang kaku.

Berbeda dengan ajang penghargaan lainnya, PGA 2025 tidak memberikan peringkat juara pertama atau terakhir. Sebaliknya, restoran-restoran yang terpilih dikelompokkan ke dalam tiga kategori, yaitu:

• Gold
• Silver
• Bronze

Ronald Liem, Publisher dan Editor-in-Chief Prestige Indonesia, menyatakan rasa terima kasihnya kepada semua pihak yang telah mendukung terselenggaranya acara ini. Ia berharap PGA 2025 dapat menjadi perayaan penting bagi industri Food and Beverage (F&B) di Indonesia yang terus berkembang.

Beberapa restoran yang berhasil meraih penghargaan dalam PGA 2025 antara lain:

• ESA Restaurant (Jakarta): Restoran dengan konsep makanan Indonesia modern ini masuk dalam kategori Gold.
• Room 4 Dessert (Ubud, Bali): Restoran modern ternama ini meraih penghargaan Silver.
• Apollo Wu Artisan Roast (Jakarta): Restoran yang terkenal dengan hidangan Chinese food ini berhasil masuk dalam kategori Bronze.

Daftar lengkap pemenang PGA 2025 dapat dilihat dalam edisi khusus "The Taste Issue" majalah Prestige Indonesia bulan Mei 2025. Ajang penghargaan ini didukung oleh sejumlah merek minuman ternama, termasuk Coigo 1530, San Pellegrino, dan MARAK. Berikut adalah daftar lengkap restoran yang berhasil meraih penghargaan berdasarkan kategori:

Gold

• AMUZ Gourmet Restaurant, Jakarta
• August, Jakarta
• ESA Restaurant, Jakarta
• JinJoo, Jakarta
• Kindling, Jakarta
• Locavore NXT, Bali
• MAURI Restaurant, Bali
• Shelter, Bali
• SU MA, Jakarta
• Syrco BASÈ, Bali

Silver

• Apéritif Restaurant, Bali
• Bistecca, Jakarta
• Javanegra Gourmet Atelier, Jakarta
• La Lucciola, Bali
• Lulu Bistrot, Bali
• Pantja, Jakarta
• Room4Dessert, Bali
• RUMARI, Bali
• T'ang Court, Jakarta
• YY Private Dining, Jakarta

Bronze

• AKAR by K-Club Ubud, Bali
• Alto, Jakarta
• Apollo Wu Artisan Roast, Jakarta
• Ironplate, Jakarta
• Joëlle, Jakarta
• Mason, Bali
• Mozaic Restaurant Gastronomic, Bali
• Pierre, Jakarta
• Piquant Restaurant, Jakarta
• Yuki, Bali