Eksplorasi Kuliner Jepang Premium di Yashinoki Yokocho, Plaza Senayan: Lima Rekomendasi Istimewa

Plaza Senayan kini menawarkan pengalaman kuliner Jepang yang unik dan premium melalui kehadiran Yashinoki Yokocho, sebuah food court yang berlokasi di lantai P5. Sejak pembukaan resminya pada 7 Mei 2025, area ini telah menjadi daya tarik baru bagi para pecinta kuliner Jepang di Jakarta.

Yashinoki Yokocho menghadirkan konsep berbeda dengan menggabungkan desain interior ala Jepang yang otentik dengan beragam pilihan makanan dan minuman dari 12 tenant yang berbeda. Mulai dari hidangan klasik hingga kreasi modern, pengunjung dapat menikmati berbagai cita rasa Jepang dalam satu lokasi.

Berikut adalah lima rekomendasi tenant yang wajib dicoba di Yashinoki Yokocho:

  • Yoka-Yoka: Mengusung konsep izakaya, Yoka-Yoka menawarkan perpaduan hidangan Jepang dan sentuhan modern. Salah satu menu andalannya adalah Donburi dengan berbagai pilihan topping, seperti Yakiniku Don, Mabo Tofu Don, dan Gyu Suji Curry. Mabo Tofu Don menjadi pilihan menarik dengan cincangan daging lembut, potongan tahu, dan saus merah yang gurih, dilengkapi dengan nasi dan tempura flakes.

  • Don Maru: Bagi yang menginginkan camilan ringan namun berkualitas, Don Maru adalah pilihan tepat. Gerai ini menyajikan onigiri premium yang dibuat langsung di tempat dengan bahan-bahan segar. Pilihan rasanya pun beragam, mulai dari Salmon, Tuna Mayo, Cheese Mentai, hingga Umeboshi. Onigiri Rendang Spicy menjadi daya tarik tersendiri dengan potongan daging rendang tebal yang dibalut nasi dan nori renyah. Harga onigiri di Don Maru mulai dari Rp 25.000.

  • Salmon Noodle 3.0: Kedai ramen yang selalu ramai ini menawarkan kombinasi cita rasa Jepang otentik dengan sentuhan kuliner Prancis. Konsep inovatif ini lahir dari pengalaman Chef Shota Saka, yang restorannya telah meraih bintang Michelin. Truffle Cheese Salmon Noodles menjadi menu favorit dengan aroma truffle yang kuat dan kuah creamy dengan rasa cheesy umami yang nikmat. Pilihan mie tersedia dalam dua jenis, yaitu mie lurus atau keriting. Harga ramen di sini mulai dari Rp 100.000.

  • Asa Kiosk: Kedai kopi ini menawarkan racikan kopi profesional dan camilan khas Jepang yang menggugah selera. Dengan desain minimalis dan suasana hangat, Asa Kiosk bertujuan untuk menghadirkan pengalaman menikmati kopi yang ringkas namun tetap menyenangkan. Selain kopi, Green Tea Latte juga menjadi pilihan menarik dengan teh hijau pekat yang dipadukan dengan susu creamy. Minuman ini cocok dinikmati dengan taiyaki, kue tradisional Jepang berbentuk ikan. Harga makanan dan minuman di Asa Kiosk berkisar antara Rp 25.000 hingga Rp 60.000.

  • Sakura Jewelry Sweets: Bagi pencinta dessert, Sakura Jewelry Sweets adalah tempat yang tepat untuk memanjakan diri. Gerai ini menyajikan mochi artisan berkualitas tinggi yang dibuat langsung oleh chef asal Jepang. Setiap mochi memiliki tekstur lembut dan kenyal dengan isian beragam, seperti Strawberry Cream, Matcha, dan Cokelat. Mochi Strawberry Cream menjadi favorit dengan isian krim vanilla manis dan potongan strawberry yang asam menyegarkan. Selain mochi, Sakura Jewelry Sweets juga menawarkan sando (sandwich Jepang), smoothies, dan Bottle Sponge Cake. Harga mochi sekitar Rp 25.000 per buah.

Yashinoki Yokocho menawarkan pengalaman kuliner Jepang yang komprehensif dan memuaskan di jantung Jakarta. Dengan beragam pilihan makanan dan minuman berkualitas tinggi, tempat ini menjadi destinasi yang wajib dikunjungi bagi para pecinta kuliner Jepang.