Lenore Exquisite Dining: Destinasi Kuliner Elegan Padukan Cita Rasa Asia dan Eropa di Jakarta Selatan
Lenore Exquisite Dining, sebuah restoran yang baru saja membuka pintunya pada Maret 2025, hadir sebagai oase kuliner mewah di kawasan Kebayoran Baru, Jakarta Selatan. Berlokasi strategis di Jl. Barito II No. 56, restoran ini menjanjikan pengalaman bersantap yang unik dengan memadukan kelezatan hidangan Asia dan Eropa dalam balutan kemewahan interior yang memukau.
Saat memasuki Lenore Exquisite Dining, pengunjung akan langsung merasakan suasana aristokrat Eropa klasik yang kental. Desain interiornya terinspirasi dari mansion-mansion mewah era Victoria, namun dengan sentuhan modern yang membuatnya terasa lebih segar dan kontemporer. Setiap detail diperhatikan dengan seksama, menciptakan atmosfer yang elegan dan berkelas.
Salah satu elemen yang paling mencuri perhatian di Lenore adalah dapurnya yang menggunakan perangkat dari Officine Gullo, merek kitchen set mewah asal Italia yang terkenal akan kualitas material dan desain eksklusifnya. Officine Gullo, yang berasal dari Firenze, Italia, telah lama menjadi simbol kemewahan dalam dunia kuliner. Di Lenore, dapur ini tidak disembunyikan, melainkan menjadi pusat perhatian yang memungkinkan para tamu untuk menyaksikan secara langsung proses persiapan dan penataan hidangan. Hal ini memberikan pengalaman bersantap yang interaktif dan tak terlupakan.
Dari segi menu, Lenore menawarkan beragam hidangan yang memadukan cita rasa Asia dan Eropa dengan menggunakan bahan-bahan premium. Salah satu hidangan andalan adalah Capelini Sambal Roa, sebuah kreasi pasta tipis (angel hair) yang disajikan dengan saus Sambal Roa khas Indonesia, fillet ikan mackerel, bonito Jepang, dan sambal Dabu-Dabu. Perpaduan unik ini menghasilkan harmoni rasa yang memanjakan lidah.
Selain itu, Lenore juga menyajikan hidangan otentik dari berbagai negara, termasuk pasta klasik seperti Spaghetti Carbonara, Penne Basil Pesto, dan Meat and Malt Cheese Pizza. Bagi pecinta hidangan penutup, Lenore menawarkan pilihan dessert yang disajikan dengan sentuhan artistik. Salah satu yang patut dicoba adalah Lenore Apple of My Eye, sebuah hidangan penutup yang tampil seperti apel di atas tanah dan rumput. Hidangan ini merupakan kombinasi dari mousse vanilla, apple cinnamon mint, chocolate soil, green crumble, dan mint chocolate glaze. Meskipun perpaduan ini mungkin terasa asing bagi sebagian orang, namun setelah dicicipi lebih lanjut, akan terasa keunikan rasa dan tekstur yang memanjakan lidah.
Harga makanan di Lenore Exquisite Dining berkisar antara Rp 95.000 hingga Rp 300.000. Restoran ini buka setiap hari mulai pukul 08.00 hingga 22.00 WIB.