Bandung, kota yang terkenal dengan pesona alam dan kulinernya, selalu menawarkan pengalaman yang tak terlupakan bagi para wisatawan. Di balik gemerlap kafe dan restoran modern, tersembunyi kekayaan rasa dari jajanan kaki lima yang legendaris dan menggugah selera.

Lima rekomendasi ini akan membawa Anda berpetualang mencicipi cita rasa autentik Bandung, mulai dari olahan aci yang renyah hingga kue balok klasik yang melegenda:

• Gerobak Kuliner Zam Zam: Bagi para penggemar aci, gerobak ini adalah surga dunia. Menu andalannya, cipuk (aci kerupuk), menawarkan sensasi renyah dan kenyal yang berpadu sempurna. Aci yang digoreng bersama kerupuk ini semakin nikmat dengan taburan bumbu bubuk berbagai rasa. Selain cipuk, Anda juga bisa menikmati tahu bulat, sotong, basreng, dan basmut yang tak kalah lezat. Lokasinya berada di Jl. Sultan Tirtayasa, No.22, dan buka setiap hari dari pukul 12.00 hingga 20.00 WIB.

• Kuo Tie Ayam: Jajanan yang satu ini sudah sangat familiar di kalangan pencinta kuliner Bandung. Kuo tie di sini terkenal dengan teksturnya yang renyah dan isiannya yang kaya, terdiri dari bihun yang dipotong-potong, potongan telur, cincangan daging ayam, dan irisan kucai. Sajikan dengan sambal merah dan bumbu celupan berwarna hitam yang gurih asin untuk pengalaman yang lebih memuaskan. Anda bisa menemukannya di Jalan Nanas, buka setiap hari pukul 10.00-22.00 WIB.

• Bacang Panas Braga: Jika Anda sabar mengantre, bacang panas di Jalan Braga ini akan menjadi pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Bacang yang dibungkus daun bambu ini disajikan panas-panas dan diberi topping tetelan sapi royal yang empuk dan juicy. Tambahkan sambal merah untuk menambah cita rasa pedas yang menggugah selera. Buka setiap hari pukul 18.00-00.00 WIB.

• Batagor Hanjuang Astina: Batagor adalah salah satu ikon kuliner Bandung yang wajib dicoba. Di Batagor Hanjuang Astina, Anda akan menemukan kreasi unik, yaitu sepiring Indomie goreng yang diberi topping batagor renyah dan disiram dengan bumbu kacang kental. Kombinasi yang tak terduga ini akan memanjakan lidah Anda. Gerai ini terletak di Jl. Astina No 5, Pamoyanan, Cicendo, dan buka setiap hari pukul 07.00-16.00 WIB.

• Kue Balok AA Kembar: Jajanan manis yang satu ini sudah melegenda sejak tahun 1989. Kue balok AA Kembar masih dimasak dengan cara tradisional, dipanaskan dengan arang hingga bagian atasnya mekar. Anda bisa memilih kue balok matang atau setengah matang. Rasanya yang lembut dan aroma smokey khas arang akan membawa Anda bernostalgia ke masa lalu. Harganya sangat terjangkau, hanya Rp 2.500 per buah. Anda bisa menemukannya di Sitisaeur, Kota Bandung, dan buka selama 24 jam.

Kelima jajanan kaki lima ini adalah bukti bahwa kekayaan kuliner Bandung tidak hanya terbatas pada restoran mewah. Dengan harga yang terjangkau, Anda bisa menikmati cita rasa autentik dan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.