Inovasi Kopi di Medan: Ketika Kopi Susu Gula Aren Bertransformasi Menjadi 'Mie'

Di tengah maraknya kedai kopi yang menawarkan berbagai varian rasa, sebuah kafe di Medan hadir dengan konsep yang berani dan unik. Tempo Coffee Studio, yang berlokasi di Jalan Dazam Raya No.15, Petisah Tengah, Medan, Sumatera Utara, berhasil mencuri perhatian penikmat kopi dengan kreasi terbarunya: Coffee Noodle. Minuman ini bukan sekadar kopi susu gula aren biasa, melainkan sebuah pengalaman kuliner yang menggabungkan cita rasa kopi klasik dengan sentuhan inovatif.

Alih-alih disajikan dalam cangkir, kopi susu gula aren ini hadir dalam sebuah mangkuk, layaknya semangkuk mie kuah. Namun, jangan salah sangka, 'mie' yang dimaksud bukanlah mie instan atau mie telur, melainkan jelly coffee yang dibentuk menyerupai mie. Jelly coffee ini memberikan tekstur kenyal yang unik dan menyegarkan di setiap tegukan kopi.

Pengalaman Menikmati Kopi yang Tak Biasa

Menikmati Coffee Noodle pun menjadi sebuah pengalaman tersendiri. Pengunjung diberikan sumpit untuk mengambil jelly coffee dan sendok bebek untuk menyeruput kopi susu gula aren. Kombinasi rasa pahit kopi, manis gula aren, dan kenyalnya jelly coffee menciptakan harmoni rasa yang tak terlupakan. Menu ini dengan cepat menjadi signature dish di Tempo Coffee Studio dan viral di media sosial.

Akun Instagram @ownthetastes menjadi salah satu yang pertama kali memperkenalkan kreasi unik ini kepada khalayak luas. Unggahan tersebut sontak menuai beragam komentar positif dan rasa penasaran dari para netizen. Bagaimana tidak, perpaduan kopi dan 'mie' dalam satu mangkuk adalah ide yang sangat out-of-the-box dan menarik untuk dicoba.

Lebih dari Sekadar Kopi Unik

Tempo Coffee Studio tidak hanya mengandalkan keunikan tampilan Coffee Noodle. Kafe ini juga dikenal karena kualitas biji kopi yang digunakan. Biji kopi pilihan diproses dengan cermat untuk menghasilkan cita rasa kopi yang kaya dan berkualitas tinggi. Selain Coffee Noodle, kafe ini juga menawarkan menu unik lainnya, seperti Kopi Popcorn, yaitu kopi susu yang disajikan dengan topping popcorn karamel yang memberikan sensasi rasa seperti menonton bioskop.

Suasana yang Nyaman dan Estetik

Selain menu yang inovatif, Tempo Coffee Studio juga menawarkan suasana yang nyaman dan estetik. Interior kafe didominasi dengan warna coklat, krem, dan putih, serta sentuhan etnik yang memberikan kesan hangat dan ramah. Area kafe yang minimalis ditata dengan apik sehingga menciptakan ruang yang ideal untuk bersantai dan menikmati kopi bersama teman dan keluarga.

Dengan kombinasi antara menu kopi yang unik, kualitas rasa yang terjaga, dan suasana yang nyaman, Tempo Coffee Studio berhasil menjadi destinasi favorit bagi para pecinta kopi di Medan. Coffee Noodle menjadi bukti bahwa inovasi dan kreativitas dapat membawa sebuah kedai kopi menuju kesuksesan dan daya tarik yang tak tertandingi.