Puasa Tak Efektif Turunkan Berat Badan? Waspadai Pola Makan yang Salah!

Ramadan, bulan penuh berkah, seringkali dianggap sebagai momentum ideal untuk menurunkan berat badan. Namun, anggapan tersebut tak selalu benar. Praktik berpuasa yang keliru justru dapat berujung pada peningkatan berat badan, sebuah fakta yang perlu dipahami oleh banyak orang. Menurut dr. Putri Sakti, MGizi, SpGK, AIFO-K, CBCFF, spesialis gizi klinik, kesalahan dalam pola makan selama bulan puasa menjadi penyebab utama kegagalan program penurunan berat badan. Beliau menjelaskan bahwa puasa yang efektif untuk menurunkan berat badan membutuhkan pendekatan yang tepat dan terencana, bukan sekadar menahan makan dan minum selama waktu tertentu.

Salah satu kesalahan umum yang sering dilakukan adalah mengonsumsi makanan manis dan tinggi lemak secara berlebihan saat berbuka puasa. Kecenderungan untuk 'kalap' makan setelah seharian berpuasa, terutama dengan makanan kurang bergizi, dapat mengakibatkan peningkatan asupan kalori yang signifikan. Akibatnya, berat badan justru bertambah alih-alih berkurang. Selain itu, kebiasaan melewatkan sahur juga turut andil dalam memicu peningkatan berat badan. Sahur yang baik menjadi fondasi untuk mengendalikan rasa lapar dan mengoptimalkan energi selama berpuasa.

Untuk mencapai tujuan penurunan berat badan selama Ramadan, dr. Putri menyarankan beberapa strategi penting. Pertama, jangan pernah melewatkan sahur. Pilihlah makanan yang kaya akan karbohidrat kompleks, seperti oat atau ubi, yang memberikan rasa kenyang lebih lama. Pastikan juga asupan sayur dan protein tetap terpenuhi untuk menjaga keseimbangan nutrisi. Kedua, saat berbuka puasa, mulailah dengan takjil yang ringan, seperti kurma, untuk mencegah lonjakan gula darah secara drastis. Kemudian, lanjutkan dengan makan besar yang bergizi seimbang, dengan porsi yang terkontrol, untuk menghindari makan berlebihan.

Ketiga, perhatikan komposisi makanan yang dikonsumsi. Hindari makanan yang tinggi gula dan lemak jenuh. Prioritaskan makanan yang kaya serat, protein, dan vitamin. Dengan memperhatikan komposisi makanan, Anda dapat memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh tanpa menambah berat badan. Dengan demikian, kunci keberhasilan penurunan berat badan selama puasa terletak pada kesadaran akan pola makan yang sehat dan terencana. Bukan sekadar menahan lapar dan dahaga, namun juga tentang bagaimana memilih dan mengonsumsi makanan yang tepat untuk menjaga kesehatan dan mencapai berat badan ideal.

Berikut beberapa poin penting yang perlu diperhatikan:

• Jangan Lewatkan Sahur: Sahur sangat penting untuk memberikan energi dan mencegah rasa lapar yang berlebihan selama berpuasa. Pilih makanan yang kaya karbohidrat kompleks, protein, dan serat.
• Berbuka dengan Takjil Ringan: Mulailah berbuka dengan takjil ringan seperti kurma untuk menghindari lonjakan gula darah yang tiba-tiba.
• Makan dengan Gizi Seimbang: Pastikan makanan saat berbuka dan sahur bergizi seimbang, dengan porsi yang terkontrol untuk menghindari makan berlebihan.
• Hindari Makanan Manis dan Tinggi Lemak: Batasi konsumsi makanan yang tinggi gula dan lemak jenuh, dan prioritaskan makanan yang kaya serat, protein, dan vitamin.
• Konsultasikan dengan Ahli Gizi: Konsultasikan dengan ahli gizi untuk mendapatkan panduan dan rencana makan yang sesuai dengan kebutuhan dan kondisi tubuh Anda.