Strategi Sahur Optimal: Menjaga Energi Tubuh Sepanjang Puasa

Menjalankan ibadah puasa dengan optimal membutuhkan perencanaan yang matang, terutama dalam mengatur asupan nutrisi sebelum memulai puasa. Sahur, sebagai waktu makan sebelum fajar, memegang peranan krusial dalam menjaga energi dan stamina tubuh selama seharian berpuasa. Pertanyaan seputar waktu sahur ideal sering muncul, apakah lebih baik sahur lebih awal atau mendekati waktu imsak?

Menurut dr. Aru Ariadno, SpPD-KGEH, spesialis penyakit dalam, waktu sahur yang mendekati waktu imsak lebih dianjurkan. Hal ini didasarkan pada pertimbangan fisiologis tubuh. Dengan menunda waktu sahur hingga mendekati imsak, tubuh akan memiliki cadangan energi yang lebih lama, sehingga mengurangi durasi perut kosong. "Jika kita makan menjelang imsak, durasi perut kosong akan lebih singkat," jelas dr. Aru dalam wawancara beberapa waktu lalu. Perbedaan waktu sahur dapat berdampak signifikan. Sebagai contoh, sahur pukul 03.00 WIB akan menyebabkan perut kosong selama hampir 15 jam, sedangkan sahur pukul 05.00 WIB, mendekati imsak, hanya sekitar 13 jam. Durasi perut kosong yang lebih pendek ini berdampak positif terhadap tubuh, meminimalisir risiko kelelahan dan gangguan pencernaan.

Namun, waktu sahur yang tepat bukanlah satu-satunya faktor penentu. Pilihan makanan yang dikonsumsi saat sahur juga sangat menentukan. dr. Aru menekankan pentingnya mengonsumsi makanan bergizi seimbang yang kaya serat, protein, dan karbohidrat kompleks. Jenis makanan ini akan memberikan rasa kenyang lebih lama dan menyediakan energi berkelanjutan. Sebaliknya, makanan tinggi kalori, terutama yang kaya gula sederhana, sebaiknya dihindari. Makanan jenis ini dapat menyebabkan lonjakan gula darah yang cepat menurun, sehingga memicu rasa lapar lebih cepat.

Berikut beberapa poin penting yang perlu diperhatikan dalam menentukan strategi sahur optimal:

• Waktu Sahur: Menghindari sahur terlalu dini dan lebih memilih mendekati waktu imsak untuk memaksimalkan cadangan energi.
• Komposisi Makanan: Memprioritaskan makanan kaya serat, protein, dan karbohidrat kompleks untuk rasa kenyang yang lebih lama dan energi yang berkelanjutan.
• Hindari Makanan Manis dan Tinggi Kalori: Membatasi asupan makanan tinggi gula sederhana dan kalori tinggi untuk mencegah lonjakan dan penurunan gula darah yang drastis.
• Hidrasi: Memastikan asupan cairan yang cukup sebelum berpuasa.

Dengan menerapkan strategi sahur yang tepat, kita dapat menjalani ibadah puasa dengan lebih nyaman dan berenergi, sehingga dapat menjalankan aktivitas sehari-hari dengan optimal dan tetap fokus dalam menjalankan ibadah.

Kesimpulannya, sahur bukan hanya sekedar makan sebelum berpuasa, tetapi merupakan bagian penting dari manajemen energi tubuh selama periode puasa. Dengan pemahaman yang tepat mengenai waktu dan jenis makanan yang dikonsumsi, kita dapat memaksimalkan manfaat sahur dan menjalani ibadah puasa dengan lebih khusyuk dan sehat.