Menjelang penghujung Ramadan, memilih hidangan yang variatif untuk berbuka puasa menjadi prioritas. Jika Anda mencari alternatif selain hidangan rumahan, Chinese food halal dengan cita rasa autentik Surabaya bisa menjadi pilihan menarik, terutama jika disajikan dalam porsi besar yang cocok untuk dinikmati bersama keluarga dan teman.

Salah satu tempat yang menawarkan pengalaman bersantap Chinese food halal dengan porsi 'brutal' adalah Depot Ciak yang terletak di kawasan Ruko Griya Loka, BSD, Tangerang Selatan. Restoran ini mengusung konsep masakan Chinese food khas Surabaya yang telah disesuaikan dengan lidah Indonesia, dengan penekanan pada penggunaan bahan-bahan halal dan porsi yang melimpah.

Depot Ciak, yang mengambil nama dari bahasa Hokkian yang berarti 'makan', menggunakan resep keluarga yang telah diwariskan selama tiga generasi. Hal ini menjamin cita rasa autentik yang sulit ditemukan di tempat lain. Selain itu, penyajian makanan di sini tergolong cepat, dengan pesanan yang disajikan dalam waktu kurang dari 15 menit.

Menu Andalan Depot Ciak

Berikut adalah beberapa menu andalan yang wajib Anda coba saat berkunjung ke Depot Ciak:

• Nasi Goreng Merah Seafood: Menu ini menjadi favorit banyak pengunjung. Tersedia dalam dua ukuran, porsi normal (Rp 30.000) dan porsi brutal (Rp 72.000) yang beratnya hampir 1 kg. Nasi goreng disajikan dengan taburan bawang goreng dan menggunakan saus tomat khusus yang didatangkan langsung dari Surabaya. Rasanya mirip dengan nasi goreng merah ala Makassar, namun dengan aroma 'smoky' yang lebih kuat karena dimasak menggunakan wok. Topping seafood-nya pun melimpah, terdiri dari cumi dan udang segar. Sangat nikmat disantap dengan acar rawit dan timun.

• Mie Goreng Ayam: Tak lengkap rasanya menikmati Chinese food tanpa mencicipi mie gorengnya. Di Depot Ciak, Mie Goreng Ayam Porsi Brutal (Rp 78.000) menjadi salah satu menu yang paling dicari. Tersedia juga porsi normal (Rp 38.000). Mie goreng disajikan dengan irisan daging ayam, sayur sawi, dan telur. Tekstur mie-nya garing dengan rasa gurih manis dan aroma 'smoky' yang menggugah selera.

• Ayam Telur Asin: Menu ini hadir dengan porsi yang tetap melimpah meskipun ukurannya normal (Rp 58.000). Ayam fillet tepung ditumis dengan bumbu telur asin, irisan cabe merah, daun bawang, dan bawang bombay. Rasanya dominan asin gurih, seperti masakan rumahan, dan tidak terlalu creamy. Cocok dijadikan lauk untuk disantap dengan nasi goreng atau mie goreng.

Selain ketiga menu di atas, Depot Ciak juga menawarkan berbagai hidangan Chinese food lainnya, mulai dari olahan bihun, kwetiau, fuyunghai, cumi, udang, ikan, tamie, hingga menu sayur seperti sapo tahu dan capcay seafood. Harga per porsi berkisar mulai dari Rp 30.000. Seluruh menu ini juga tersedia melalui aplikasi ojek online untuk layanan pesan antar, memudahkan Anda untuk menikmati hidangan lezat ini di rumah.

Depot Ciak menawarkan pengalaman bersantap Chinese food halal yang unik dengan cita rasa autentik Surabaya dan porsi yang memuaskan. Tempat ini sangat cocok untuk dijadikan pilihan tempat berbuka puasa bersama keluarga dan teman-teman.