Sajian Buka Puasa Mewah di St. Regis Jakarta: Perpaduan Kuliner Nusantara, Timur Tengah, dan Levant

Ramadan tahun ini, St. Regis Jakarta menawarkan pengalaman berbuka puasa yang tak terlupakan melalui dua restoran andalannya, Bel Etage dan J.J.A. Kedua restoran ini menyajikan nuansa dan cita rasa yang berbeda, namun sama-sama memanjakan lidah para tamu dengan hidangan berkualitas tinggi.

Kelezatan Kuliner Nusantara dan Timur Tengah di Bel Etage

Restoran Bel Etage menghadirkan sajian buffet yang kaya akan pilihan menu Nusantara dan Timur Tengah. Para tamu dapat menikmati beragam hidangan lezat, mulai dari cita rasa lokal hingga cita rasa eksotis Timur Tengah. Menu Nusantara yang disajikan meliputi beragam pilihan, termasuk:

• Iga Bakar Bandung: Iga sapi bakar dengan bumbu khas Bandung yang meresap hingga ke dalam daging.
• Dendeng Lado Ijo (Sumatera Barat): Dendeng yang pedas dan kaya rempah khas Sumatera Barat.
• Tengkleng Kambing (Solo): Hidangan gulai kambing khas Solo yang kaya rasa dan tekstur empuk.
• Kambing Guling: Hidangan kambing guling yang menjadi primadona, disajikan dengan pilihan sambal dan bumbu yang lezat, seperti kecap manis, sambal terasi, dan bumbu kacang.
• Sop Iga: Sop iga dengan kaldu gurih dan tekstur daging yang empuk, semakin nikmat dinikmati dengan sambal cabe rawit dan perasan jeruk nipis.

Selain itu, Bel Etage juga menyuguhkan pilihan kuliner Timur Tengah yang menggugah selera, antara lain:

• Kebab Ayam Panggang: Kebab dengan daging ayam panggang berbumbu rempah Timur Tengah, disajikan dengan yogurt yang menyegarkan.
• Hummus: Sajian hummus klasik yang creamy dan lezat.
• Baklava, Kunafa Pistachio, dan Umm Ali: Beragam pilihan kue-kue Timur Tengah yang manis dan kaya tekstur.

Tidak ketinggalan, aneka jajanan pasar dan es pisang ijo melengkapi sajian takjil yang manis dan menggugah selera. Paket berbuka puasa di Bel Etage ditawarkan dengan harga Rp 798.000++ per orang, termasuk minuman dan takjil.

Sentuhan Mewah Hidangan Levant di J.J.A Restaurant

Berbeda dengan Bel Etage, J.J.A Restaurant menawarkan pengalaman berbuka puasa yang lebih intim dengan konsep set menu. Lima pilihan hidangan utama ala Levant—daerah yang meliputi Asia Barat, Mediterania, Lebanon, dan Suriah—disajikan dengan sentuhan modern dan mewah. Beberapa hidangan andalan yang disajikan antara lain:

• Cage Free Chicken Harira Soup: Sup berempah dengan chickpea, lentil, dan potongan ayam panggang sebagai pembuka.
• Black Cod 65 Degrees Celcius Confit: Ikan Black Cod yang dimasak dengan teknik confit, disajikan dengan hummus.
• Hazelnut-Pistachio Qatayef: Dessert penutup yang manis dan lezat.

Paket buka puasa di J.J.A Restaurant dibanderol dengan harga Rp 888.000++ per orang, memberikan pengalaman berbuka puasa yang eksklusif dan berkesan bagi para tamu.

Hantaran Ramadan Eksklusif

Sebagai pelengkap, St. Regis Jakarta juga menawarkan tiga pilihan hantaran Ramadan cantik bertajuk 'The Art of Gifting', yang berisi kudapan dan kue kering pilihan. Hantaran ini dapat dipesan mulai 5 Maret hingga 1 April 2025, dengan pilihan sebagai berikut:

• Zahra (Rp 980.000 Nett): Pineapple Flower Tart, Kastengel, dan Madu St. Regis.
• Helwa (Rp 1.580.000 Nett): Pineapple Flower Tart, Cheese Sagoon, Madu St. Regis, dan Scented Candle.
• Nooran (Rp 2.280.000 Nett): Peralatan makan premium, Pineapple Flower Tart, Kastengel, Cheese Sagoon, Peanut Cookies, dan kurma Medjool.

Dengan beragam pilihan menu dan suasana yang mewah, St. Regis Jakarta memberikan pengalaman berbuka puasa yang tak terlupakan bagi para tamu.