Menjalani program penurunan berat badan memerlukan pemahaman mendalam tentang pola makan yang tepat. Sayangnya, banyak individu terjebak dalam praktik diet yang justru kontraproduktif terhadap tujuan mereka. Ahli gizi terkemuka memperingatkan bahwa kesalahan dalam menerapkan pola makan dapat menyebabkan kegagalan dalam mencapai berat badan ideal.

1. Pembatasan Nutrisi secara Ekstrem Banyak pelaku diet melakukan pembatasan nutrisi secara berlebihan, seperti menghilangkan kelompok makanan tertentu secara total. Padahal, tubuh memerlukan keseimbangan nutrisi untuk berfungsi optimal. Ahli gizi menekankan pentingnya mengatur asupan kalori secara proporsional daripada menghilangkan nutrisi penting seperti karbohidrat.

2. Pemilihan Jenis Lemak yang Keliru Tidak semua lemak berdampak buruk bagi kesehatan. Lemak trans yang terdapat dalam makanan olahan dan gorengan memang perlu dihindari, namun lemak sehat seperti omega-3 justru diperlukan tubuh. Sumber lemak sehat seperti ikan salmon, alpukat, dan kacang-kacangan dapat mendukung proses metabolisme.

3. Konsumsi Camilan Berlebihan Mengganti waktu makan utama dengan camilan justru dapat meningkatkan asupan kalori harian. Camilan tinggi gula dan lemak jenuh menjadi penyebab utama penumpukan kalori berlebih. Alternatif sehat seperti kacang almond atau buah segar bisa menjadi pilihan lebih baik.

4. Kebiasaan Makan Larut Malam Mengonsumsi makanan berat menjelang waktu tidur mengganggu proses metabolisme tubuh. Ahli gizi merekomendasikan jeda minimal tiga jam antara waktu makan terakhir dengan waktu istirahat. Pilihan menu ringan seperti yogurt atau sayuran rebus lebih disarankan.

5. Pengabaian Pencatatan Asupan Harian Memantau konsumsi makanan harian membantu dalam mengontrol jumlah kalori yang masuk. Studi menunjukkan bahwa pencatatan rutin asupan makanan berkorelasi positif dengan keberhasilan program penurunan berat badan. Metode ini memungkinkan evaluasi dan penyesuaian pola makan secara berkala.