Menyusul penobatan Paus Leo XIV, pemimpin ke-267 Gereja Katolik Roma, jaringan restoran sandwich ternama, Portillo's, meluncurkan kreasi kuliner khusus bertajuk "The Leo". Sandwich ini merupakan bentuk penghormatan terhadap momen bersejarah tersebut, sekaligus merayakan keterkaitan Paus Leo XIV dengan kota Chicago, tempat kelahiran restoran Portillo's.

Paus Leo XIV, sebelumnya dikenal sebagai Kardinal Robert Prevost, terpilih melalui Konklaf Kepausan 2025 menggantikan mendiang Paus Fransiskus. Sosoknya menjadi perhatian karena menjadi Paus pertama yang berasal dari Amerika Serikat, dengan kewarganegaraan ganda Amerika Serikat dan Peru. Pemilihan nama Leo sendiri, menurut Natalia Imperatori-Lee, ketua studi agama di Manhattan University, mencerminkan komitmen mendalam terhadap isu-isu sosial.

Untuk merayakan peristiwa penting ini, Portillo's, yang berpusat di Chicago, menciptakan "The Leo", sebuah sandwich istimewa yang diluncurkan pada 9 Mei 2025. Menu ini menampilkan kombinasi daging sapi Italia yang lezat, disiram saus khas, dan dilengkapi acar paprika manis pedas yang memberikan sensasi rasa unik. "The Leo" tidak hanya sekadar sandwich, tetapi juga pernyataan tentang kebanggaan Portillo's terhadap akarnya di Chicago, kota yang juga menjadi tempat kelahiran Paus Leo XIV.

"Kami memperkenalkan The Leo yang berisikan daging sapi Italia, saus, dan acar paprika yang manis pedas. Ini sandwich spesial kami, dibuat untuk menghormati momen bersejarah bagi kampung halaman Portillo's," demikian pernyataan resmi dari Portillo's.

Sandwich "The Leo" tersedia di seluruh gerai Portillo's, termasuk untuk pemesanan online. Menu ini ditawarkan dengan harga mulai dari 8,29 USD atau sekitar Rp 136.907. Namun, perlu dicatat bahwa "The Leo" hanya tersedia dalam jangka waktu terbatas, yaitu selama bulan Mei 2025.

Seorang YouTuber dengan akun The Endorsement memberikan ulasan positif terhadap "The Leo". Menurutnya, meskipun tampilannya sederhana, isian dagingnya sangat melimpah, memberikan pengalaman rasa yang memuaskan di setiap gigitan. Kombinasi daging dan saus gravy menciptakan harmoni rasa yang sempurna. "Sandwich ini sangat enak!" ujarnya.

Berikut adalah elemen utama dari sandwich "The Leo":

• Daging Sapi Italia: Daging sapi yang diolah dengan bumbu khas Italia, memberikan cita rasa gurih dan kaya.
• Saus: Saus khas Portillo's yang memberikan kelembapan dan memperkuat rasa daging.
• Acar Paprika Manis Pedas: Acar paprika memberikan sentuhan segar, manis, dan sedikit pedas yang menyeimbangkan rasa gurih dari daging dan saus.

Kehadiran "The Leo" menjadi bukti bagaimana sebuah merek dapat merespons peristiwa penting dan relevan dengan cara yang kreatif dan menggugah selera. Ini juga menunjukkan bagaimana makanan dapat menjadi jembatan untuk menghubungkan orang dengan peristiwa sejarah dan budaya.